Можно ли добавлять при приготовлении мед вместо сахара?







+4 +/-

В каких случаях?

Профиль пользователя Benharr Спросил: Benharr (рейтинг 2595) Категория: еда и кулинария

Ответов: 4

2 +/-
Лучший ответ

Конечно, можно.

Мёд давно известен как натуральный консервант, например, мяса.

Особенно хорош мёд в составе дрессингов (заправок) для разнообразных салатов, чудесен в маринады для рыбы, прекрасно подходит для "сгущения вкуса" любого мясного соуса (чайную ложечку уже в готовый горячий соус) и, конечно же, добавляется в йогурт, во фруктовые салаты, в каши (сладкие).

Ответил на вопрос: Bangs   
1 +/-

Имейте в виду, что мёд при нагревании Теряет свои уникальные полезные свойства и превращается в банальную сладость. Мёд можно при желании использовать в составе соусов для фруктовых салатов.

А есть сам мёд нужно запивая любой жидкостью комнатной температуры. Но! Не натощак - мёд плюс холодная вода на пустой желудок обеспечат вам желудочные колики.

Ответил на вопрос: Embezzle  
1 +/-

Не в коем случае нельзя нагревать мед. Доставать мед можно деревянной ложкой либо другим деревянным предметом. Иначе мед потеря все свои полезнейшие свойства. А вместо сахара медик даже полезнее и для фигуры не вредно.

Ответил на вопрос: Lysander   
0 +/-

Вполне. Мне кажется что так и полезнее и вкуснее

Ответил на вопрос: Triamid  

Похожие вопросы

Спросил
4 Отв.
Дома готовите сами из обычных продуктов или пользуетесь полуфабрикатами?
Ответ: В нашей семье не используются полуфабрикаты вообще. Мы мало продуктов покупаем. Мука, соль, сахар, майонез (только на праздники), сыр, рыбу. Хлеб пеку ... Читать далее...
Автор вопроса: Scanerr, в категории | | |
Спросил Scanerr
1 Отв.
Какие пищевые продукты хранятся месяцами при температуре + 40 градусов?
Ответ: Соль по санитарным нормам можно хранить 2,5 года, если она упакована в картонную коробочку. 5 лет хранится соль в стеклянной упаковке в тёмном помещении. Думаю, что температура ей не помеха. Самые до ... Читать далее...
Автор вопроса: Indocile, в категории |
Спросил Indocile
1 Отв.
Какие три продукта нужно взять с собой на необитаемый остров?
Ответ: Беременную корову, сено для неё и питьевую воду ... Читать далее...
Автор вопроса: Cacique, в категории | |
Спросил Cacique
6 Отв.
Как хранить молоко и молочные продукты?
Ответ: Главное смотрите на срок годности который есть на каждой упаковке, ну и для того что бы они прослужили и остались съедобными по ходу этого срока, держите их в холодильнике. Если молоко, то для долго ... Читать далее...
Автор вопроса: Vance, в категории
Спросил Vance
1 Отв.
Как тростниковый сахар повлиял на развитие человечества?
Ответ: Тростниковый сахар очень положительно повлиял на развитие человека и в целом человечества. Без сахарозы человеческий мозг не смог развиться так. как он развился. Работа мозга требует большого количес ... Читать далее...
Автор вопроса: Scintilla, в категории | |
Спросил Scintilla
2 Отв.
Какой минимальный список продуктов на неделю для семьи из 3 человек?
Ответ: Я так думаю, для каждой семьи индивидуально. Например такой :курица килограмма на 2, 3 кг картошки, пару -тройку луковиц, 2 морковки, 2 кг макарон дешевых. 1 литровый пакет молока, 1 кг какой -ниб ... Читать далее...
Автор вопроса: Hunh, в категории | | | |
Спросил Hunh
2 Отв.
Можно ли в одной чашке воды растворить две чашки сахара?
Ответ: Сахар это почти чистая сахароза. Растворимость сахарозы в 100 г воды при 20°С, составляет 211,5 г. Насыпная плотность сахара составляет 850 г/л. Значит объём 211,5 г сахара, насыпанного в чашку, при ... Читать далее...
Автор вопроса: Fleeted, в категории |
Спросил Fleeted
3 Отв.
Где и во сколько раз больше молекул — в стакане воды или сахарного песка?
Ответ: Если воспользоваться таблицей пересчета массы различных веществ питания в граненном стакане объемом 200 смз, то масса воды будет равна 200 г, а сахарозы 180 г. Молярные массы воды и сахарозы М(С12Н22 ... Читать далее...
Автор вопроса: Charcoals, в категории | | | | |