В каких случаях?
Конечно, можно.
Мёд давно известен как натуральный консервант, например, мяса.
Особенно хорош мёд в составе дрессингов (заправок) для разнообразных салатов, чудесен в маринады для рыбы, прекрасно подходит для "сгущения вкуса" любого мясного соуса (чайную ложечку уже в готовый горячий соус) и, конечно же, добавляется в йогурт, во фруктовые салаты, в каши (сладкие).
Имейте в виду, что мёд при нагревании Теряет свои уникальные полезные свойства и превращается в банальную сладость. Мёд можно при желании использовать в составе соусов для фруктовых салатов.
А есть сам мёд нужно запивая любой жидкостью комнатной температуры. Но! Не натощак - мёд плюс холодная вода на пустой желудок обеспечат вам желудочные колики.
Не в коем случае нельзя нагревать мед. Доставать мед можно деревянной ложкой либо другим деревянным предметом. Иначе мед потеря все свои полезнейшие свойства. А вместо сахара медик даже полезнее и для фигуры не вредно.
Вполне. Мне кажется что так и полезнее и вкуснее
Добавить комментарий