Блюда из из мяса какого животного называли "ни рыба ни мясо"?
Мясо раков так называли, как нечто среднее вроде белковое и сравнительно сытное, но при этом не мясо и многие в пост не брезговали.
Есть там особо нечего, вкус конечно, стоит того, но как же потом болят пальцы, хуже чем с креветками, больше клешни повстрывать да пощелкать, пообсасывать как семечки удовольствия, чем раками наесться)
Вот про животное не знаю.
Давно знала, что "ни рыба, ни мясо - это соя, которая давно перестала быть экзотической стала реальной "золотой жилой" в кондитерстве, хлебной, молокоперерабатывающей и мясной промышленности.
А про мясо - прослежу ответы.)))
"Не рыба не мясо " называли мясо гадов морских, проще говоря, то что сейчас называют морепродукты. Морепродукты не запрещено есть в пост (не рыба и не мясо значит есть можно). В них содержится масса витаминов, белок их легко усваивается.
ни рыба ни мясо - а скорее рыба это БОБЁР - была папская булла, где его принимали за рыбу, так как у бобра хвост почти чашуйчатый - или так кажется и
типо бобры это РЫБЫ!!! Ну церковь всегда отличалась своенравием суждений...
Добавить комментарий