Мясную запеканку в лаваше как приготовить? Какие рецепты? Фото?

Лаваш с мясной начинкой - прекрасное блюдо на "скорую руку".

Запеканку в лаваше можно быстро и вкусно сделать. Для этого используем фарш.

Получается быстро и сытно.

Возьмем лаваш, раскладываем и на него укладываем начинку из обжаренного с луком фарша (например, куриный, из телятины). Фарш посыпаем зеленью, кладем кусочки свежего помидора.

Можно брать несколько небольших лавашей и укладывать "внахлест", чтобы получился большой рулетик.

Лаваш сворачиваем в рулетик.

После этого рулетик из лаваша укладываем в форму, смазанную маслом, присыпав сухарями. Лучше рулетики из лаваша положить ближе друг к другу поплотнее, чтобы вся заливка была сверху.

Делаем заливку.

Берем три штуки яиц, две трети стакана сметаны, одну треть стакана майонеза. Присолим, поперчим по вкусу, все вместе взбиваем. Можно присыпать тертым сыром.

Ставим форму с рулетиком в нагретую до 180° С духовку, выпекаем примерно 25 - 30 минут.

Очень ароматно, аппетитно, готово новое блюдо!

Можно делать разной начинку и от этого блюдо все время иное.

Приятного аппетита!