Маринованные огурцы какой фирмы по вкусу наиболее похожи на домашние?







+5 +/-

Т.е. такие, в которых содержание специй (соль, сахар, уксус) было бы в достаточной мере сбалансировано, и чувствовался бы аромат приправ.

До 2008 года данному условию процентов на 90 соответствовали Огурчики Купеческие фирмы «Золотая осень». В настоящее время они, по всей видимости, сняты с производства (не понятно почему).

Кто что пробовал из современной промышленной огурцовой продукции? ))) Попадалось ли что-нибудь хоть отдаленно напоминающее домашнюю консервацию?

Буду благодарна, если поделитесь своим мнением по этому поводу!

Профиль пользователя Timeless Спросил: Timeless  (рейтинг 22023) Категория: еда и кулинария

Ответов: 5

1 +/-
Лучший ответ

А мне очень нравятся консерваны фирмы Микадо! у них достаточно много видов огурчиков, тут вам и побольше уксуса, а есть и поменьше, и с обычным перчиком и со жгучим можете найти. вобщем достаточно много вариаций у них на тему любых солений! и грибочки у них вкусенькие, такие подслащенные чуток... ммм... прям захотелось чем нибудь солененьким похрустеть. какой вкусный оказался у вас вопрос! ну а вообще с огурчиками моей мамы вообще никто не сравнится))) приятного вам аппетита! хрустите наздоровье!))

Ответил на вопрос: Indoor  
1 +/-

Я из магазинных маринованных огурцов могу есть только корнишоны "6 соток" (причем важно брать именно корнишоны, есть у них еще просто маринованные огурцы, они чуть хуже).

Другие производители в большинстве своем слишком щедро добавляют уксус (сами пусть едят это). Кстати, если сравнить цену двух банок одинакового объема, из этого тоже можно извлечь определенную информацию, обычно производители осознают, выпускают они съедобный продукт или не очень, и это сильно отражается на цене, можно понять какие огурцы лучше не стоит пробовать.

Ответил на вопрос: Clocksmith  
1 +/-

Мне нравятся украинские огурцы производителей ЧУМАК (первое место) и ВЕРЕС (второе место), они по вкусу похожи. И очень качественные.

Никакие чешские HAME или венгерский БОНДЮЭЛЬ и рядом не стояли по вкусу. Хаме переварен (разваливаются) а Бондюєль с уксусом переборщил.

Ответил на вопрос: Brambley   
0 +/-

У нас на Украине лучшие, которые могу припомнить- это огурцы ТМ "Гайсин" и еще классные делают в Одессе на заводе "Господарочка", там кстати, очень классная кабачковая икра!

Ответил на вопрос: Decalogue  
0 +/-

Ёрдаган(фирмы турция), они похожи больше всего на домашние.

Ответил на вопрос: Mmagnet  

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Каким образом открывают консервы в СИЗО?
Ответ: Отвечу как человек, в недалёком прошлом сидевший в СИЗО. В 1998 году к нам в Бутырку поступила гуманитарная помощь - шоколад и консервные банки с тушёнкой. ... Читать далее...
Автор вопроса: Topline, в категории | | | |
Спросил Topline
2 Отв.
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Автор вопроса: Yatin, в категории |
Спросил Yatin
3 Отв.
Как пройти уровень 2 в приложении «Золотая Осень» («Инди Кот»)?
Ответ: Две главные проблемы данного этапа - королева песка (первая песочная клетка над ней выделена белым кружком) и мёртвая зона (обведена чёрным). Первая постоянно ... Читать далее...
Автор вопроса: Didactic, в категории | | |
Спросил Didactic
1 Отв.
Почему в Ленинградской области не наблюдается «Золотой осени»?
Ответ: Видимо, потому что климат в последние годы становится нестабильным - происходят резкие температурные колебания, случаются нехарактерные погодные явления. Так что отсутствие "золотой осени" вполне укл ... Читать далее...
Автор вопроса: Nazanin, в категории |
Спросил Nazanin
2 Отв.
Сколько минут варить аджику после закипания?
Ответ: У всех хозяек свои рецепты, соответственно, и время варки свое. Вы не указали, из чего и какую аджику вы хотите сварить. Если это самый распространенный ... Читать далее...
Автор вопроса: Overmen, в категории | |
Спросил Overmen
5 Отв.
Надо ли переворачивать банки с капроновыми крышками? На сколько времени?
Ответ: Переворачивать банки с капроновыми крышками не нужно. Правда их сейчас действительно редко используют, я ими закрываю только варенье. Если его горячим ... Читать далее...
Автор вопроса: Padfoot, в категории | |
Спросил Padfoot
1 Отв.
Какой есть рецепт засолки огурцов в горчичном маринаде?
Ответ: Я уже делилась рецептом таким, правда там спрашивали о рецепте засолки зеленых помидор. Но принципиальной разницы нету. Вот мой рецепт. На 4 кг. помидор ... Читать далее...
Автор вопроса: Freddy, в категории | | | |
Спросил Freddy
2 Отв.
Как консервировать кабачки по-корейски?
Ответ: Консервированные кабачки по-корейски В рецепте домашней заготовки используются: кабачки – 3 кг; морковь – 0,5 кг; лук – 0,5 кг; перец болгарский – ... Читать далее...
Автор вопроса: Dazzlement, в категории | |