Сейчас очень сложно найти качественный мед(((
Только не говорите что на ярмарках выходного дня, все ярмарки прошел - это бизнес!
Порой даже знакомые вроде люди могут дать сивуху, мед смешанный с сахаром. Доверия уже нет(( но мед блин люблю.
В интернете поищите. Насчет рынков Москвы не знаю, но в интернете можно заказать у пчеловодов. Много сайтов с натуральным медом. И много сайтов московских с самовывозом. Можно поискать на московских сайтах, спросить по телефону наличие, приехать и купить. Им невыгодно будет обманывать, потому что весь интернет узнает, если качество плохое. Кроме сайтов пчеловодов, есть сайты сыроедные, там тоже мед продается. Тоже поищите, посмотрите, пишут, что мед натуральный из селений. Сайты сыроедных натуральных продуктов тоже есть в Москве. А можно и необязательно на сайтах Москвы искать, есть сайты пчеловодов из селений, прямо у них и купить, заказать сначала, привезут или пришлют. Договоритесь о пересылке. Могут транспортной компанией перевезти, могут и по почте или еще как-то.
Случайно наткнулась на Ваш вопрос. Я живу недалеко от пасеки родственников-всего 10 км, пасека небольшая, но сбыт не организован, как всегда бывает у мелких производителей. Они наливают прямо из медогонки в стеклянные банки от 1л до 3 л,примерно 50-100 банок, остальное держат в кубах, для оптовой цены аж по 70 р\кг. Банка 3 литра-500 рублей(это 110р\кг). Вот такие цены. Когда удается найти покупателя из Волгограда, или Саратова, берут по 1-2 банке по 600 рублей за банку. Вот такие заработки. Даже не удается выйти на зарплату в 10000 рублей за месяц. А раньше пасечники считались зажиточными людьми. Сейчас от безработицы многие молодые тоже занимаются пчеловодством, под руководством старших, и сбыта нет совсем. Только ,если выехать на ярмарку в Москву или Ленинград. А мёд отличный, какой природа дала. Смысла нет портить, может испортиться при хранении. Да и совесть есть.
У нас, в нашей семейной пасеке можно купить настоящий башкирский мед. В июле качаем с липы, в августе - разнотравье. Прямо на пасеке с медогонки мед разливаем в трехлитровые бидончики и везем в Москву - своим подписчикам.
На ярмарке выходного дня на тимирязевской, торгуют муж с женой из Башкирии, вот у них мёд самый настоящий, долго искала мёд и нашла !!!
Добавить комментарий