Какое варенье больше нравится, почему? Из каких ягод? Или это уже не актуальная еда на сегодняшний день и магазинные продукты давно заменили наши домашние заготовки?
:)А я , как и отец уважаемой ife, тоже могу есть варенье "литрами".Но только домашнее варенье, и только не с мелкими косточками. Люблю всякое, кроме малинового, из инжира и абрикосового.
О сливовых (повидла, джема, конфитюра) вообще молчу: в любых десертах со сметаной считаю, что слива- это шедевр:)
Вы только попробуйте разрезать мягкую домашнюю булочку, щедро нанести на неё сливовый джем, а поверх джема- сметану.
Или сделать сладкие ванильные вареники с творогом, заправить их сливочным маслом, а на тарелку уже положить по ложке сметаны и сливового или крыжовенного мармелада. У подруги дети вообще творог не едят, но стоит им подать такое-так они о своей нелюбви к творогу вообще забывают.
Считаю, в наше время употреблять исключительно "магазинные" сладости - это от безысходности или равнодушия к здоровью своих детей и себя самих. Немного и редко - это ладно. Но ведь вкусненького-то хочется часто...
Да, я очень люблю варенье, но только двух видов. Это малиновое и клубничное. Но только не сильно разваренное. Что бы клубничка к клубничке было. Очень люблю намазать на печенье сливочное масло ,а сверху ложечку клубничного или малинового варенья. Объеденье просто. Но сейчас практически не варю Так как дачи у меня нет ,а покупать на рынке дорого получается. Стараюсь наестся этих ягод летом в сезон и в свежем виде.
Варенье всегда варю, потому что есть дача и то, что растет на участке нужно куда-то применить. Но сама не ем. Хотя сладкое люблю, но лучше в виде конфет. Муж тоже не очень-то любит. Но у меня есть старый отец, который варенье может есть литрами. В основном для него и стараюсь. А так из варенья в основном варю морсы. Но если выбрать какое вкуснее-для меня вишневое.
У меня есть дача, поэтому варенье варю обязательно. Сейчас правда сократила объемы, так как половину ягод замораживаю. Больше всего люблю варенье из слив (покупаю, своих нет) и из желтой черешни, но это вообще уже мечта, так как черешня у нас не растет. В магазине вообще непонятно что за варенье продается. Положат в банку с дешевой смородиной ложку клюквы и продают как клюквенное. А однажды прочитала состав малинового варенья: пюре яблочное, ароматизатор, краситель. Уж лучше свое-родное.
Добавить комментарий