Кутья- это каша, если так разобраться. Вариться из разных круп, мы привыкли к рису, но может быть любая. Добавляется туда мед, сахар, изюм, мак.
Основное применение: для поминания и религиозных праздников. Это просто обычай, подавать кашу со сладостями по этим поводам.
Мысли мы не варим, вот пожалуй и все.
Кутья - это всегда было поминальное блюдо. Думаю повод описывать нет смысла так как он ни черта не праздничный. Кутья делается из риса, а мюсли из разных злаковых с добавлением разных там орешек, семечек и всего подобного. Мюсли это больше для завтрака, а вот кутья это уже блюдо обеденное.
Добавить комментарий