Кто придумал пиццу?
Ответов: 2
Существуют свидетельства о том, что жители древних Египта, Греции, а впоследствии и Рима располагали рецептами, схожими с современными рецептами пиццы.
В связи с тем, что в Европу стали вводит помидоры в 1522 году в Неаполе появился прообраз итальянской пиццы. В XVII веке стали появляться специальные люди, которые готовили пиццу для итальянских крестьян.
Историки спорят до сих пор: какой из древних народов может претендовать на звание изобретателя пиццы?
На самом деле прототипом этого блюда можно с уверенностью считать лепешки, выпекавшиеся еще в Древнем Египте около 6 тысяч лет назад, когда там впервые появились дрожжи и кислое тесто. Также, сохранились упоминания о том, что еще в v веке до н. э. персидские воины во время военных походов готовили мучные лепешки с сыром и финиками на боевых плоских щитах.
Но тот способ приготовления лепешки, который позднее стал популярен при приготовлении уже знакомой нам пиццы, впервые был применен именно в античной Греции. Древние греки раскладывали овощи, сыр, лук, различную зелень на сырое тесто, поливали сверху оливковым маслом и только потом выпекали.
Ну а теперь и мы наслаждаемся этим замечательным блюдом, которое никогда не надоест!
Похожие вопросы
Добавить комментарий