Или это миф СССР в годы активного изучения ядерной физики ?
Или это миф СССР в годы активного изучения ядерной физики ?
Не знаю, насколько правильно, но вспомнила, как ответил на этот вопрос один итальянец, специалист по дорогому похудению. Он сказал, что для того, чтобы организм получил какой-то эффект от красного вина, его нужно выпить бутылку, а не 100 грамм. Но вы же не будете пить каждый день по бутылке вина))) В этом случае вам грозит уже алкоголизм. Как-то так.
В клетке при ее облучении радиолизу (разложению) подвергается вода. А алкоголь связывает воду в более стойкие к радиолизу соединения. Соответственно поражается меньше клеток и уменьшается степень поражения тканей радиоактивным излучением. По-моему, где-то так.
К описаннному выше добавлю, что натуральное красное вино содержит антиоксиданты - флавоноиды винограда, которые связывают и выводят свободные радикалы, образующиеся при облучении. При малых дозах эффективное средство. При больших будет только вредить.
Подозреваю, что СССР здесь не при чём. Это хитроумные французы придумали, чтобы повысить конкурентоспособность своего вина на международном рынке, как и пользу этого вина для сердца. Сами они при этом дешёвым божоле расслабляются.
Добавить комментарий