Я с детства люблю вишневый компот так как делала его моя мама. В 3-х литровую банку насыпаешь ягод на 2/3. добавляешь 1 стакан сахара и заливаешь водой. Потом ставишь в емкость и стерилизуешь 30-40 минут. Закатываешь крышечкой , переворачиваешь к верху дном и укутываешь. Я всегда оставляю до следующего дня. А утром открываю и переворачиваю. Зимой и ягоды с удовольствием съешь и компот попьешь.
Добавить комментарий