как антоновку хранят? сколько месяцев она может храниться?
Собирают в сентябре. Если для закрутки( варенья, компоты), собирайте не до конца созревшую (бело-зеленого цвета). Если для хранения - желтоватую. Яблоки без побитых бочков заверните в газету , уложите в ряд в коробки , ящики и храните при температуре 5-10 тепла.
В южном районе Подмосковья уже собирают антоновку. Сегодня вот шарлотку испечь.
Для хранения отбирают хорошие яблоки, без гнили и прочих повреждений. Укладывают в ящики перекладывая чем-нибудь и убирают на хранение например в подвал
Добавить комментарий