Когда собирать урожай чеснока?
Ответов: 7
Чеснок убирают, когда его зеленые листья иссохнут, а шейка станет мягкой, сухой. У зимнего чеснока стрелка жесткая не дает согнуть шейку, но она становиться как вата. А у летнего стрелок нет, и шейка гнется. Для зимнего чеснока время уборки - это начало августа, для летнего - конец августа. Ждать не надо, потому что головка чеснока в земле рассыпается. Чеснок убирают в сухую погоду, землю с корней обтряхивают обрезают сухую ботву и укладывают под навес или на чердак сохнуть. После того, как он полностью высохнет, его перебирают, корни отрезают и укладывают на хранение. Я использую капроновые колготки, гольфы, носки. Хорошо храниться и удобно брать.
Озимый чеснок, который посажен осенью, убирают в конце июля, начале августа, в зависимости от региона. О том, что пришла пора его убирать подскажет стрелка на растении, которую надо не выламывать на нескольких растениях, а оставить для обновления посадочного материала. Она должна распрямиться. Если зимний чеснок не выкопать вовремя, то головка распадется на отдельные зубки, чеснок может начать подгнивать. Яровой чеснок, который посажен весной, обычно убирают в сентябре. О том, что пришла пора его выкапывать, подскажет подсохшая корневая шейка растения, пожухшая ботва. Головка должна сформироваться. После уборки чеснок надо обязательно хорошо просушить.
С уборкой чеснока запаздывать нельзя! Дело в том, что если сроки вышли, убранный не вовремя чеснок, непригоден для хранения. Самый основной признак созревания чеснока: листья желтеют и полегают, а новые уже не образуются. Обычно в конце июля убираю однозубки, выращенные из "воздушных" бульбочек; затем вызревает чеснок, посаженный с осени (из зубков), приходится это на август. У меня были случаи, когда убирала в конце июля.
Чеснок убирают, когда видны признаки его созревания - листя желтеют и засыхают, головки полностью сформировались (можно выкопать пару растений и посмотреть).
В середине лета (12 июля) есть такой церковный праздник - Петра и Павла. Считается, что к этому дню чеснок надо убрать, иначе, если задержать сбор урожая чеснока, головки будут распадаться и чеснок будет плохо храниться.
Урожай чеснока убирают тогда, когда чесночная стрелочка поднимется вверх. Вот поэтому я не все стрелы обламываю, а оставляю на паре чесночин. Как только вы заметите, что стрелочка выпрямилась. можно выкапывать.
Чеснок убирают по мере созревания, второй месяц лета, когда стрелки чеснока полностью созреют бульбочками. Увядание и пожелтение листьев чеснока говорит о созревании головок чеснока. Листья желтеют от верхушки почти до самого низа, зеленых листьев практически не остается, чеснок созрел и готов к уборке.
Похожие вопросы
Добавить комментарий