Кладут ли чеснок в окрошку? Может ли чеснок испортить вкус окрошки?

Всё опять-таки упирается в личные вкусовые пристрастия. Я с большим изумлением и сомнением первый раз пробовала окрошку с чесноком. Но оказалось очень вкусно, стала сама себе экспериментировать, добавляла то хрен, то горчицу. Так что, можно всё, если вам вкусно. А кому не нравится - не кладите ничего остренького. Некоторые окрошку вообще терпеть не могут, но все живы )).

Как говорится - дело вкуса. Чесноком вряд ли можно испортить окрошку, особенно если вы любите чеснок. В сам рецепт Окрошки - чеснок конечно не входит, но я часто готовлю окрошку и добавляю перышки зеленого чеснока вместе с зеленым луком и укропом, вкус окрошки становится пикантнее и насыщеней, если перья лука и чеснока слегка помять толкушкой. Уверенна, что можно добавить обычный чеснок, предварительно пропустив его через чеснокодавилку.

Как правило, в окрошке нет чеснока (ни в каком виде, даже зеленом).

Зато кладут хрен, горчицу

Хотя, честно говоря, отличная окрошка должна иметь вкус свежих овощей и кваса (или кефира/сметаны, это уже на любителя), даже без участия хрена, горчицы, сметаны.

Поэтому во многих заведениях эти ингредиенты подают отдельно, на вкус.

Не кладут чеснок в окрошку, по крайней мере я окрошку с чесноком не пробовала. А вот дядя мой как-то добавил в окрошку корень хрена(тертый), это добавило окрошке пикантности.

Перья чеснока, думаю придадут окрошке более насыщенный вкус, но зубчики я бы не рискнула добавлять.

Если по рецепту, то окрошка вполне обходится без чеснока.

Но! Есть и, так называемое, дело вкуса. Поэтому если Вы любитель чесночка, то он всегда и в любом виде только улучшит для Вас лично вкус всякого блюда. Если же нет, то от рецепта Вы не отступите.

чеснок не кладут, кладут только лук и то только зеленный, мне кажется, что чеснок вкус значительно изменит, но сказать о том испортит ли он его невозможно не попробовав.

кладут чеснок( да). чеснок неможет испортить вкус окрошки (нет)