Картофель по-французски. Кто делал?Поделитесь рецептом?







+6 +/-

Как вкусно приготовить картофель по-французски?

Профиль пользователя Ramulous Спросил: Ramulous  (рейтинг 9434) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

1 +/-
Лучший ответ

Секрет настоящего рецепта - в использовании вместо сырого картофеля, сваренного в мундирах до полуготовности, и соуса бешамель, который многие любят заменять майонезом. Для соуса бешамель можно использовать сметану или молоко, есть рецепты на мясном бульоне или без него.

Рецепт блюда можно взять тут.

Ответил на вопрос: Autofix  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Можно ли класть мобильный телефон перед телевизором?
Ответ: Если телевизор ЖК или плазма, то вреда никакого не может быть. Но если речь о телевизоре на кинескопе, телефон или другое электронное устройство может легко быть выведено из строя. Причиной является ... Читать далее...
Автор вопроса: Erma, в категории | |
Спросил Erma
1 Отв.
Как приготовить картошницу?
Ответ: Наименование блюда Картошница подходит к яичнице с картошкой, когда остатки картофельного пюре или остывшей жареной картошки, которую уже есть не хочется, разогреваешь в сковороде и выливаешь в ка ... Читать далее...
Автор вопроса: Yeo, в категории | | | | |
Спросил Yeo
3 Отв.
Как сделать живую елочку из еловых веток?
Ответ: Новогодняя живая ёлка из еловых веток для маленькой комнаты. Чтобы елочка оставалась свежей, для основы покупаем губку-фиксатор, полимерную губку. Чем жестче губка, тем устойчивей будет елка. Губку ... Читать далее...
Автор вопроса: Mend, в категории | | |
Спросил Mend
4 Отв.
Как резать отварной картофель, чтобы не слипались кусочки?
Ответ: Если салат предполагает нарезку кубиками, то в любом случае отварной картофель нужно резать кубиками. Другое дело, что кусочки картофеля не будут слипаться ... Читать далее...
Автор вопроса: Longsong, в категории | | | | |
Спросил Longsong
2 Отв.
Как избавиться от колорадского жука народными средствами?
Ответ: Чтобы избавиться от колорадского жука надо в ведро с горячей водой запарить лебеду, положить пару совков березовой золы, хозяйственное мыло, настоять сутки, ... Читать далее...
Автор вопроса: Sales, в категории | | | |
Спросил Sales
3 Отв.
Как приготовить запеканку из картофеля и фарша для ребенка? Рецепт?
Ответ: Вообще, все зависит от возраста ребенка. Я для дочки четырех лет готовлю так: отвариваю картофель, добавляю молоко, масло ( делаю густое пюре), фарш из ... Читать далее...
Автор вопроса: Pyroxenite, в категории | | | |
Спросил Pyroxenite
6 Отв.
Что можно приготовить из остатков отварного картофеля?
Ответ: Если эти остатки отварного картофеля составляют достаточное количество (1- 2-3 картофелины), то они могут оказаться в простом любом салате или холодной ... Читать далее...
Автор вопроса: Derat, в категории | | | |
Спросил Derat
3 Отв.
Из каких продуктов можно самому приготовить мощный натуральный антибиотик?
Ответ: Насколько помню из курсов выживания, природным антибиотиком может стать порошок из коры ивы. Продуктом ивовую кору, конечно не назовешь, по вкусу она-не ... Читать далее...
Автор вопроса: Tash, в категории | | | |