Что можно добавить в творожную запеканку малышу?
Какую творожную запеканку можно приготовить ребёнку (1 год)?
Ответов: 2
3 +/-
Лучший ответ
Чем меньше составляющих, тем лучше для ребенка. Делайте по рецепту детского садика, не ошибетесь, напишу вам увеличенный рецепт, я делаю на всю семью, сами уменьшите или так оставьте:
500 гр творога жирностью 9%
2 яйца
2 столовых ложки сметаны или 50 мл молока
100 гр сахара
50 гр сливочного масла
сода на кончике ножа, гашеная уксусом
4 столовых ложки манки
Взбиваете яйца с сахаром (я примерно 10 мин.), добавляете соду, молоко или сметану, масло растопленное, творог, манку - все хорошо взбиваете, выливаете в форму и в разогретую духовку. Моя печет примерно 35-40 минут, проверять готовность нужно периодически зубочисткой. Подавать со сметаной или сгущенкой (для сладкоежек). Приятного аппетита.
3 +/-
Своим внукам я приготавливаю творожную запеканку с морковью. Едят с удовольствием и вкусно и полезно. Для запеканки нужно взять грамм 300 творога, вареной моркови 80 г, 2 яйца, сливочное масло грамм20, ванилин (по желанию) на кончике ножа. Творог протираем через сито, чтобы не было комочков, добавляем туда яйца, соль, ванилин, масло и тщательно перемешать. Вареную морковь нужно протереть через крупную терку и добавить в творожную массу, выложить в форму, смазанную маслом и выпекать минут 10-12. Сахара не кладу, потому, что морковь дает в запеканке сладость и подаю с чем-нибудь сладеньким: вареньем, сгущенкой, сиропом.
Похожие вопросы
Можно ли в выпечке заменять творог творожной массой в целях экономии?
Ответ: Конечно можно. Я творожную массу добовляю в творожное тесто для пончиков. Так-же в начинку для рогаликов и тертого пирога, а вот в кекс и начинку для пирожков масса не очень подходит слишком жидкая ... Читать далее...
Какой лучше творожок давать ребёнку 6 мес.?
Ответ: Лучше всего самодельный. Я кипятила молоко, затем (в теплое) добавляла кусочек ржаного хлеба и ждала когда закиснет. Если на следующий ничего не происходило, ... Читать далее...
Какие приправы и специи можно добавлять в пищу ребенку 2 лет?
Ответ: Приправы и специи улучшают аппетит. Поэтому можно добавлять все в небольших количествах, кроме острых и жгучих - ребёнку они вряд ли понравятся.
Я обычно ... Читать далее...
Как приготовить сырники с молочным соусом как в детском саду?
Ответ: Способ приготовления сырников для детей: свежий творог (500г) протереть через сито, положить в миску, добавить пшеничную муку пол стакана, яйцо (1 шт), сахар- ... Читать далее...
Как делают зерненый творог, что он такой округлой формы?
Ответ: При приготовлении зерненого творога, согласно технологии, добавляют фермент сычужный и кальций хлорид, именно благодаря им и образуется не слишком резиновое, но и не разваливающееся зерно -- как раз ... Читать далее...
Какое детское питание самое безопасное и питательное?
Ответ: Самое безопасное детское питание это то, которое вы приготовили сами. В наше время это не проблема есть блендер и с его помощью можно взбить до гомогенизированного ... Читать далее...
Можно ли заморозить творог?
Ответ: Да, вы можете заморозить творог для продления срока годности, однако вы в конце концов получите только бумагу. Вкус творога будет совершенно не таким, ... Читать далее...
Детское питание — допустимо ли применение в его составе?
Ответ: В наше время, когда большинство продуктов делается не по госту, а по Техническим Указаниям ТУ, продукты помимо консервантов, которые хоть и всегда относятся ... Читать далее...
Добавить комментарий