Я люблю поострее) Поскольку духовки на съемной квартире нет, пиццу давненько заказываю в Империи Пиццы, там клевая пицца за недорого. Из остреньких мне нравятся больше всего Пикантная, Дракон и Чили-пицца (последняя прям уххх)))
В пицце я люблю больше всего... тесто... С детства больше нравится тесто, чем начинка, поэтому по большому счету все равно, что там будет, нравится и мясная, и овощная, лишь бы начинка была не жирной и тесто хорошо пропеклось.
Нравится начинка из не жирного фарша из всего свежего, а еще нравится грибная начинка. Или из мяса и грибов, из мяса и баклажанов. Картофельная начинка тоже хорошая.
Иногда делаю из колбасы или из фарша дома пиццу, делаю дрожжевое тесто. Важно положить и майонез, и томат (кетчуп, помидоры). Помидоры придают любой пицце насыщенный вкус и еще лук. Можно еще морковь положить. И чтобы всего побольше! - оливки, цветная капуста, горошек и др.
И надо, чтобы все пропеклось и было сочным. Какая будет начинка, так и славно. Любая хорошая, что на совесть готовили!
Не пробовала пиццу с творожной начинкой, хотя может быть такая тоже есть. Или фруктовая пицца шоколадная или со сгущенной - вкусно!
Если захочется удивить гостей, можно сделать пиццу и яйца разбить. Сам не люблю такое, а гостям может понравится.
А еще нравится необычной формы пицца - рожком или в виде булочки с начинкой внутри. Представляете "замкнутую" пиццу?
У меня выбор любимой начинки зависит от настроения. В основном это пицца с колбасой, сыром, помидором и оливками или грибная с острым соусом.
Зная свои вкусы, всегда готовлю пиццу сама, чтобы получить сочную начинку с островатым привкусом.
Готовые замороженные варианты из магазина никогда не рассматриваю, а ресторанные покупаю крайне редко, т. к. они зачастую слишком большие или дорогие.
А так, люблю эксперименты, готовить пиццу с новыми ингредиентами или с каким-нибудь необычным сочитанием. И главное, для удачного приготовления, вкладывать душу и хорошее настроение, в итоге и пицца получится легкой, аппетитной и вкусной, а тогда и из чего начинка становится не так важно.
Всем привет!)
strong text Мне нравится начинка с грибами.
Вкусная пицца получается с помидорами и красным перцем.
И очень необычный вкус у этого блюда с начинкой из ананасов и кукурузы! (Ладно..... Я не пробовал пиццу с этими ингредиентами)
Огурцы в пицце тоже приветствуются) strong text
Любая пицца-это уже классно
Надеюсь, что помог. Удачи!
*тт
Люблю пиццу) Если говорить о начинке для пиццы, то у меня несколько любимых сочетаний - это куриное филе с помидорами, маслинами и сыром (очень нравится когда присутствует моцарелла) и салями + помидор + болгарский перец + сыр. Но это в пиццерии если заказывать, в домашних условиях чаще всего готовлю с сосисками, если есть охотничьи, то просто супер, и также помидор и сыр.
Я люблю с колбасой, а точнее когда ассорти из колбасы и сырокопченая и вареная.
Дочка больше всего любит, когда я для нее готовлю пиццу с грибами, причем остренькую.
Пиццу покупную никогда не покупаю, но однажды меня угостили на работе кусочком покупной: пицца с ветчиной и ананасом.
Честно говоря мне совершенно не понравилось. И начинка и тесто.
Классику: колбаса, помидоры, сыр. В нее можно и чеснок спрятать, и грибы, и даже соленые огурцы. А вот тесто должно быть обязательно домашним, пышным.
Любую, только не очень острую. И побольше СЫРА!
Добавить комментарий