Зимой лучше больше есть горячую пищу. Её оптимальная температура должна быть 40 - 50 градусов.
Нужно есть супы ( особенно куриные и из бобовых ), каши, овощные рагу, пить компот из сухофруктов, различные морсы, напитки из ягод, травяные чаи.
Желательно варёные овощи употреблять каждый день в виде салатов или винегретов. Любите сырые овощи - ещё лучше.
Самыми полезными продуктами в этот период принято считать : квашенную капусту, хурму, клюкву, имбирный чай и конечно же чеснок.
Их фруктов предпочтение отдавайте цитрусовым, так как именно они сохраняют больше всего витамина C ( правда в квашенной капусте его больше ).
В период холодов желательно есть пищу более питательную: мясо, масло, рыбу, фрукты, витамины.
Добавить комментарий