Какую быструю, вкусную, сытную выпечку можно приготовить в домашних условиях?

В домашних условиях приготовить вкусную быструю сытную выпечку несложно. Это всевозможные блины, блинцы, блинчики. Просто также испечь пиццу, шарлотку, какие-нибудь плюшечки. Можно при этом использовать готовое тесто, купленное в магазине.

Честно говоря, готовить люблю, а вот печь как-то не очень. Поэтому выбираю именно то, что делается максимально просто и быстро. У меня есть два блюда, которые всегда выручают.

Первое - бисквитный пирог. 3 яйца, стакан муки, стакан сахара - и в блендер. Потом в форму и в разогретую духовку. Если в тесто добавить изюм и прочие сухофрукты - будет кекс. Если яблоки - шарлотка. Если ничего не добавлять, а сверху украсить нарезанным мармеладом, тёртым шоколадом, брусничками-клубничками или взбитыми сливками - тортик.

Второе - тесто готовое слоёное. Я беру бездрожжевое "Талосто", но это дело вкуса. Размораживаю, раскатываю и делаю рулетики или заплетаю косички. Сверху - тёртый сыр или смесь корицы с сахаром. Да, перед тем, как закатывать рулетики, в варианте с сыром промазываю верхний слой теста майонезом, а если с корицей, то топлёным сливочным маслом. Получаются очень нежные булочки, идут на ура.

Всё делается просто, быстро и вкусно!

Если дома есть геркулес, то можно сделать овсяное печенье. Полтора стакана хлопьев достаточно будет, к нему добавить две трети стакана сахара, один стакан муки и плюс 150 граммов масла. Понадобится также яйцо, разрыхлитель, сода и чуть ванильки. Сначала геркулес нужно смешать с мукой и сахаром. , добавить маслице и яйцо, остальные ингредиенты. Замешиваем тесто, скатываем небольшие шарики, из которых потом делаем форму овсяного печенья. И в духовку разогретую. Выпекать минут 20.

Можно испечь коврижку. Тесто: 2 яйца, полстакана сахару, 2 столовые ложки варенья, полстакана чайной заварки, 2 стакана муки, немного соды, соли и растительного масла. Пробуйте, украшайте, будет, как праздничное блюдо.

А можно хворост пожарить. Это довольно таки быстро и его много получается. Можно по быстрому кекс испечь или бисквитик.