Какрй сорт кофе самый лучший?

Всё зависит от того, что именно подразумевать под термином "сорт кофе". Если разобраться, можно выделить собственно сорта, виды и способы приготовления. В промышленных масштабах выращивают только 2 сорта кофе — арабика и робуста. Выращенные в разных странах с различными климатическими условиями эти сорта могут иметь собственные названия (Сантос и Конилон в Бразилии, Мерида, Коро — в Венесуэле, Арабика Майсор — в Индии и т. д.) и собственные, неповторимые вкус и аромат. Главное, что следует помнить — это то, что любой кофе, купленный нами в магазине — смесь арабики и робусты из различных мест произрастания в различных пропорциях и разной степени обжарки. Кроме того, существует огромное множество способов приготовления кофе (эспрессо, мокко, латте, по-турецки и т. д. и т. п.). Все эти факторы определяют неисчислимое многообразие ароматов и вкусовых оттенков, из которых выделить какой-то один практически невозможно, тем более, что "на вкус и цвет товарищей нет".