Какой зеленый чай самый лучший?
Какой зеленый чай самый лучший?
Я чаеман, люблю пить хороший чай. Последнее время отдаю предпочтение зеленому чаю из-за его полезности: снижает уровень холестерина, тормозит процесс старения, регулирует функцию кишечника, обладает антиоксидантным действием и др.
Покупаю китайский крупнолистовой зеленый чай "Два верхних листочка", так как в верхних молодых листочках больше всего полезных веществ.
Некоторые люди говорят, что не любят зелёный чай, потому что он пахнет сеном. На самом деле это показатель того, что чай низкокачественный. Настоящий хороший зелёный чай должен иметь терпкий вкус. Его запах напоминает завядший земляничный листик. Китайские сорта считаются самыми лучшими. Они и самые древние. Самый популярный из них зелёный чай с жасмином. Вдобавок он ещё очень полезный. Такой чай выводит из организма тяжёлые металлы и радиоактивные вещества. Для этого чая снимают только самые верхние два листочка, и только с молодых кустов. Поэтому чай имеет такой вкус и аромат. Его так же ароматизируют цветами жасмина, особого китайского кустарника.
На вкус и цвет товарищей нет. Хороший зеленый чай я попробовала в Китае и после этого начала различать его на вкус. Действительно хороший качественный чай не бывает в пакетиках, в Китае такого не встречала. Сейчас и у нас можно встретить в специализированных магазинах хороший зеленый развесной чай. Мне нравится молочный улун, ресницы императрицы, алеющий восток, железная богиня. Покупайте небольшими порциями и пробуйте, может найдете такой, который понравится именно вам. Хороший качественный чай можно заваривать несколько раз и класть в чайник совсем немного чайного листа. Я покупала зеленый чай на алиэкспрессе, качество тоже неплохое.
Ответить на вопрос сложно. Сколько людей, столько и вкусов, пристрастий. Пью только зеленый чай с жасмином, люблю его, вкус у него пронзительный, хорошо бодрит, освежает, придает силы. Покупаю крупно-листовой, с лепестками жасмина, обычно в жестяных баночках. Это сорта - Ристон или Ахмад. Ну а на ночь самый лучший травяной чай с мелиссой. Сны хорошие снятся.
Самым вкусным и полезным является чай, который нужно заваривать, а не в пакетиках. зеленый чай делают из верхних листьев, так он сохраняет более вкуса. Мне нравится чай с жасмином, мелиссой. Известны разные чаи, приготовленные разными способами сбора.
Понять, который лучше можно, лишь, испробовав каждый, желательно, в Китае.
После чёрного чая, трудно сразу разобраться во вкусе зелёного чая - он кажется безвкусным и пресным, но со временем привыкаешь к зелёному чаю и начинаешь разбираться во вкусе и аромате. Из всех опробованных сортов чая самый вкусный это зелёный чай сортов Гринфилд \Greenfield.
Зеленый чай пробовала, но пить его не могу, мне невкусно. Поэтому обратилась за помощью к папе, который бросил пить кофе пару лет назад и плотно сидит на зеленом чае.
Сказал, что перепробовал чаи нескольких производителей и остановил свой выбор на чае АХМАД.
Про листовой зеленый чай - это вы правильно. Нечего травиться пакетами.
Хорошего в них мало пыль + немного чайной крошки.
Настоящий китайский зеленый чай изготавливают из верхний двух листочков.
Обжаривают и скручивают, а то и вообще обходятся без этого. вот например, мой любимый Лун Цзин (колодец дракона) сплющивают и обжаривают на дровах на открытом огне.
Также есть куча Японских достойных чаев, которые просто напросто высушивают пару часиков на солнце и все! Чай уже готов)
Добавить комментарий