Очень вкусный торт - бисквитный. Готовить его легко и просто. Я взбиваю 3 яйца (хорошо взбиваю), добавляю пол стакана сметаны (15%), опять хорошо взбиваю, пол стакана сахара - взбиваю. Добавляю чайную ложечку гашеной соды, все перемешиваю и досыпаю муку, просеянную, естественно. Полученная масса взбивается хорошо и доводится до состояния текучести. В форму тесто выливается и ставится в духовку на 15-20 минут. Бисквит получается пышный и вкусный. Можно добавить фрукты в готовую массу. Украсить кремом по вкусу.
Добавить комментарий