Помогите пожалуйста! На даче пока нет печи с духовкой, а порадовать домашних чем-нибудь вкусненьким к чаю хочется.
Помогите пожалуйста! На даче пока нет печи с духовкой, а порадовать домашних чем-нибудь вкусненьким к чаю хочется.
Раньше в чудо-печке я часто пекла пирог "Зебра", а потом печка сломалась и я про него забыла, а сейчас увидела ваш вопрос, нашла свои записи с этим рецептом. Вам понадобится : 1 стакан сметаны,3яйца, 100-150 грамм масла или маргарина, 1 стакан сахара, примерно 1,5 стакана муки, сода гашенная, соль,1 ложка какао. В емкости миксера взбиваем яйца с сахаром, масло или маргарин слегка растопить и так же взбивать, постепенно добавляем остальные ингридиенты кроме какао. Когда тесто станет однородным, его нужно разделить на 2 части, в одну добавить какао, тщательно размешать. У вас должно получиться 2 вида теста, одно белое, другое шоколадное. В чудо-печку налить немного растительного масла, хорошо смазать им всю печь. Затем можно наливать тесто, сначала светлое, затем в на середину темное, потом на середину светлое и так все тесто, ничего страшного если что-то получится не ровно, зебра ведь тоже не ровно полосатая. Выпекается такой пирог около часа...
Добавить комментарий