Какой суп вы любите готовить?

Я очень люблю готовить суп из рыбных консервов (обычно что-нибудь в томате не слишком мелкое). Суп я варю просто. Лук, мелко нарезанный, картошка, можно и морковку бросить и, или другие овощи типа болгарского перца и баклажан, или просто рис. Когда остается 5 минут до приготовления, открываю пару банок консервов, кладу в дуршлаг и промываю теплой водой чтобы вымыть противное масло и часть такого же противного томата. Не люблю я их в консервах. Редко бывает вкусными. Кладу в кастрюлю и довариваю оставшееся время. Сильно консервы варить нельзя. Они развалятся. Суп все равно получается красноватый от остатков томата. Если жира совсем не остается после промывки водой, можно добавить кусочек сливочного масла.

Вот и все. Получается "каша из топора". Дома всегда удивлялись, как из ничего (консервы в томате это не очень то и еда) получается очень вкусный суп. Дома всегда его встречали на ура. Дети часто о нем вспоминают. Можно сделать и на консервах в собственном соку. Тогда придется добавить остренького кетчупа.

Я больше всего люблю рисовый суп с мясом или же с тефтелями .. Мы в семье его не редко готовим... Вот честно говоря рецепт:

Ингредиенты-тефтели:

300 гр фарша говядины

1 лук

1 яйцо

1/3 стакана риса,

Специи по вкусу

мука

Бульон

1 морковь

1 картофель

1 сладкий перец

1 лук

Растительное масло для жарки

Рецепт

1)На плиту поставим воду для супа примерно 1,5 литра

2)Затем смешиваем: фарш, мелко нарезанный лук,1 яйцо и рис.

3) лепим тефтели.

4)Обжариваем их на масле, а затем добавляем их в кастрюлю с водой.

5)Нарезаем морковь полосками, слегка обжариваем в масле, добавляем туда нарезанный перец, нарезанный лук, жарим около 3 минут. Зажарка готова.

6)Нарезаем картофель кубиками добавляем в кастрюлю с тефтелями.

7)Через пять минут добавляем туда зажарку.

8)Солим, перчим. Накрываем крышкой и варим около 10 минут.

Готовить не люблю, но приходится.. Мои домочадцы очень любят грибной суп с сыром и борщ.. Куда же без борща-то? А грибной суп варю в мультиварке. Складываю кусочки свинины, мелко порезанные, сухие грибы, картофель, морковь, кусочка 3-4 сливочного масла, тру колбасный сыр... добавляю много, вкуснее получается. Добавляю воды, солю по вкусу и ставлю на тушение на час... Где-то минуты за 3 до конца варки добавляю зелень.. Очень вкусный суп получается.

Готовлю каждый день разные супы, так как предпочитаем с мужем что-то свежее каждый день.

Самый любимый супчик у нас это гречневый. Но все же стараюсь его готовить хотя бы через пару дней, чтобы не надоедало.

я больше люблю есть суп, который готовит мой папа - это рассольник и второй - это борщ, который готовит моя бабуля. А готовить супы я вообще не люблю, они у меня невкусные получаются

Я очень люблю солянку и легенький овощной суп (цветная капуста, зеленый горошек, помидор, картошка, зелень, чесночок)