Какой суп приготовить из чечевицы в мультиварке?

Можно по-разному приготовить суп с чечевицей в мультиварке.

Например, вкусный постный супчик или супчик на каждый день.

Готовится не сложно, берем следующие продукты:

чечевица - один стакана,

картофель - три штуки,

лук - две штуки,

моркови одна штука,

растительное масло - три - четыре столовые ложки,

вода - два литра,

чеснок - два зубчика,

специи (лавровый лист, перец горошком),

соль по вкусу.

Чечевица делает суп вкусным, наваристым, полезным. В ней содержатся витамины группы А, В, она богата клетчаткой и содержит белок.

Готовить постный борщ из чечевицы легко, можно делать в пост или приготовить суп на каждый день.

Почистим картофель и порежем кубиком, мелко покрошим лук, на терке измельчаем морковь.

Включаем мультиварку на режим жарки и отправляем в чаше обжариваться сначала только лук и морковь, далее туда же складываем картофель, крупу чечевицы.

Присолим, доливаем воду (для густого супа подходит долить 2 литра) и тушим в режиме тушения один час.

В конце перед самым приготовлением добавляем измельченный чеснок для аромата и готовим еще несколько минут.

Ароматный суп в мультиварке с чечевицей постный картофельный готов.

Приятного аппетита!