Какой способ быстрой разморозки продуктов вы знаете?







+7 +/-
Профиль пользователя Outtake Спросил: Outtake (рейтинг 4013) Категория: еда и кулинария

Ответов: 4

1 +/-
Лучший ответ

В этом деле каждая хозяйка или хозяин предпочитает свой способ. Кто-то ставит замороженные продукты,- мясо, овощи,- под струю холодной воды, кто-то просто оставляет их в кастрюле или глубокой тарелке, кто-то использует микроволновую печь. А кто-то прямо в замороженном виде и начинает готовить. Ведь если к примеру нужно сварить бульон для супа из замороженного мяса, то можно просто опустить замёрзший кусок в кастрюлю, налить воды и поставить на огонь. А вот по ТВ я как-то слышал, что размораживать продукты нужно в холодильнике,- достать из морозилки и положить в холодильную камеру и ждать пока они сами не размёрзнутся.

Ответил на вопрос: Lapdog  
0 +/-

Размораживаю только в микроволновке. Благо что у меня она хорошая, по этому разморозка там идет быстро и качественно. Так же знаю что размораживать можно в холодной воде. А вот по чему то в горячей размораживать нельзя. А так если вы задумали еще с вечера, что будите готовить на завтра, то оставьте мясо или рыбу на ночь без холодильника и к утру оно все разморозится. А если будите готовить не с утра, то положите мясо в холодильник, а не в заморозку.

Ответил на вопрос: Alkines  
0 +/-

Нет такого способа. Но если надо быстренько сварить мясо, то я кидаю его замороженным. Что касается разморозки в микроволновке, то эта функция не во всех моделях решена нормально. У дешевых микроволновок разморозка идет при работе печки на малой мощности, но в результате кусок мяса с одной стороны даже начинает свариваться, а с противоположной даже не думает оттаивать.

Ответил на вопрос: Tussuck   
0 +/-

При разморозке продуктов оставьте их просто в теплом месте, чтобы процесс проходил быстрее, не знаю как у вас, но у меня есть такая микроволновка, и они продаются, в функции этой микроволновки есть режим размораживание, так что попробуйте с помощью нее.

Ответил на вопрос: Awe  

Похожие вопросы

Спросил
3 Отв.
Как быстро обезжирить пол в кухне?
Ответ: Есть замечательное средство от жира Санита. Стоит не дорого. Я добавляю буквально каплю-две в воду во время мытья полов и они обезжириваются. Если все ... Читать далее...
Автор вопроса: Rattling, в категории | |
Спросил Rattling
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
14 Отв.
Человек обязан быть вегетарианцем?
Ответ: Судя по тэгам и категории, вы хотите спросить: « Далеко ли до убийства человека, если животных убиваем совершенно спокойно»? Или лучше по-другому: «Далеко ... Читать далее...
Автор вопроса: Ardra, в категории | |
Спросил Ardra
2 Отв.
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Автор вопроса: Yatin, в категории |
Спросил Yatin
1 Отв.
В каких продуктах точно нет глютена?
Ответ: Вот описание продуктов, которые от природы не содержат глютена : фрукты и овощи, именно свежие овощи и фрукты не содержат, но важно относиться с остородностью к расфассованым видам, в том числе, за ... Читать далее...
Автор вопроса: Retrofitted, в категории | | |
Спросил Retrofitted
2 Отв.
Можно ли на ночь есть сыр — не повредит ли это фигуре?
Ответ: Есть можно всё и всегда, если очень хочется. Нужно соблюдать меру. Не наворачивать бутерброд с сыром, а откусить кусочек, прожевать его 33 раза, запить ромашковым чаем и лечь спать. Конечно это банал ... Читать далее...
Автор вопроса: HUGH, в категории | | |
Спросил HUGH
2 Отв.
Что можно приготовить из броколи?
Ответ: Поделится с друзьями! А так, можно добавить при жарки мяса, получится очень вкусно, еще туда стручковую фасоль, лук, морковь и помидорку. Можно супчик сварить, да что угодно, это же очень полезно, а ... Читать далее...
Автор вопроса: Trigyn, в категории | |
Спросил Trigyn
2 Отв.
Можно ли есть зелёную картошку?
Ответ: Нельзя. Картошка зеленеет из-за образования в ней под влиянием света соланина - ядовитого алкалоида. Такой процесс происходит во всех пасленовых культурах, поэтому и зеленые помидоры не едят. Большое ... Читать далее...
Автор вопроса: Veined, в категории | |