Какой способ быстрой разморозки продуктов вы знаете?







+7 +/-
Профиль пользователя Outtake Спросил: Outtake (рейтинг 4013) Категория: еда и кулинария

Ответов: 4

1 +/-
Лучший ответ

В этом деле каждая хозяйка или хозяин предпочитает свой способ. Кто-то ставит замороженные продукты,- мясо, овощи,- под струю холодной воды, кто-то просто оставляет их в кастрюле или глубокой тарелке, кто-то использует микроволновую печь. А кто-то прямо в замороженном виде и начинает готовить. Ведь если к примеру нужно сварить бульон для супа из замороженного мяса, то можно просто опустить замёрзший кусок в кастрюлю, налить воды и поставить на огонь. А вот по ТВ я как-то слышал, что размораживать продукты нужно в холодильнике,- достать из морозилки и положить в холодильную камеру и ждать пока они сами не размёрзнутся.

Ответил на вопрос: Lapdog  
0 +/-

Размораживаю только в микроволновке. Благо что у меня она хорошая, по этому разморозка там идет быстро и качественно. Так же знаю что размораживать можно в холодной воде. А вот по чему то в горячей размораживать нельзя. А так если вы задумали еще с вечера, что будите готовить на завтра, то оставьте мясо или рыбу на ночь без холодильника и к утру оно все разморозится. А если будите готовить не с утра, то положите мясо в холодильник, а не в заморозку.

Ответил на вопрос: Alkines  
0 +/-

Нет такого способа. Но если надо быстренько сварить мясо, то я кидаю его замороженным. Что касается разморозки в микроволновке, то эта функция не во всех моделях решена нормально. У дешевых микроволновок разморозка идет при работе печки на малой мощности, но в результате кусок мяса с одной стороны даже начинает свариваться, а с противоположной даже не думает оттаивать.

Ответил на вопрос: Tussuck   
0 +/-

При разморозке продуктов оставьте их просто в теплом месте, чтобы процесс проходил быстрее, не знаю как у вас, но у меня есть такая микроволновка, и они продаются, в функции этой микроволновки есть режим размораживание, так что попробуйте с помощью нее.

Ответил на вопрос: Awe  

Похожие вопросы

Спросил
3 Отв.
Как быстро обезжирить пол в кухне?
Ответ: Есть замечательное средство от жира Санита. Стоит не дорого. Я добавляю буквально каплю-две в воду во время мытья полов и они обезжириваются. Если все ... Читать далее...
Автор вопроса: Rattling, в категории | |
Спросил Rattling
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
14 Отв.
Человек обязан быть вегетарианцем?
Ответ: Судя по тэгам и категории, вы хотите спросить: « Далеко ли до убийства человека, если животных убиваем совершенно спокойно»? Или лучше по-другому: «Далеко ... Читать далее...
Автор вопроса: Ardra, в категории | |
Спросил Ardra
2 Отв.
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Автор вопроса: Yatin, в категории |
Спросил Yatin
1 Отв.
В каких продуктах точно нет глютена?
Ответ: Вот описание продуктов, которые от природы не содержат глютена : фрукты и овощи, именно свежие овощи и фрукты не содержат, но важно относиться с остородностью к расфассованым видам, в том числе, за ... Читать далее...
Автор вопроса: Retrofitted, в категории | | |
Спросил Retrofitted
2 Отв.
Можно ли на ночь есть сыр — не повредит ли это фигуре?
Ответ: Есть можно всё и всегда, если очень хочется. Нужно соблюдать меру. Не наворачивать бутерброд с сыром, а откусить кусочек, прожевать его 33 раза, запить ромашковым чаем и лечь спать. Конечно это банал ... Читать далее...
Автор вопроса: HUGH, в категории | | |
Спросил HUGH
2 Отв.
Что можно приготовить из броколи?
Ответ: Поделится с друзьями! А так, можно добавить при жарки мяса, получится очень вкусно, еще туда стручковую фасоль, лук, морковь и помидорку. Можно супчик сварить, да что угодно, это же очень полезно, а ... Читать далее...
Автор вопроса: Trigyn, в категории | |
Спросил Trigyn
3 Отв.
Можно ли заменить панировочные сухари клетчаткой или отрубями?
Ответ: В отрубях, скажу честно, не пробовала, но поделюсь, чем пользуюсь я. Когда нет панировочных сухарей под рукой, частенько заменяю их пшеничной мукой. Ещё как то, попалась мне информация, что получаетс ... Читать далее...
Автор вопроса: Welshness, в категории | | | | |