Какой самый лучший и быстрый способ остудить макароны?

Ну некоторый чудаки моют макароны под проточной холодной водой сразу после того, как вывалили их в дуршлаг. Но считаю этот способ стремным. Особенно в больших городах, где проточная вода с хлоркой. Сам использую способ вываливания макарон в тарелку. Они минут через 5 уже теплые, а через 10- комнатной температуры.

А если хочется именно охладить, то лучше просто добавить то, с чем вы собрались есть макароны- кетчуп или майонез, но предварительно соусы охладите.

Первым делом надо положить кусочек ледяного, из морозильничка сливочного масла, а если и это не поможет перекладывать макароны из миски в миску. Отдавая тепло миске макароны отдают миске своё тепло и остывают, надо только давать время 5-10 секунд на то что бы они нагрели миску, перед тем как переложить их в следующую холодную посудину