Я думаю подойдет салат, в состав в который входит редька.
Берем 500грамм редьки,1-2 столовые ложки растительного масла,1чайная ложка сока лимона, перец черный молотый, соль, зелень петрушки.
Редьку натираем на крупной терке, заправляем растительным маслом, соком лимона, солим, перчим, посыпаем зеленью петрушки, салат готов.
В сезон простуды основной целью, наверное, является защита от вируса. В этом нам помогут лук и чеснок. 1. Вареную свеклу потрите на терке, добавьте измельченный чеснок и майонез. 2. Тоже самое можно сделать со свежей морковкой. Майонез можно заменить сметаной и добавить тертое яблоко. Подойдут салаты, в состав которых входит репчатый (кальмаровый, например) и зеленый лук (можно добавить в разные салаты). Старайтесь есть по-больше свежих овощей и фруктов.
Думаю что из свежей капусты, то есть тертая морковь, капусту нашинковать мелко, можно огурчик добавить. Капусту с морковью пожать в тазике или другой емкости с солью. Я еще дополняю все перечисленное соком лимона. Очень вкусно и полезно. Насыщен витамином С
Я предпочитаю простой рецепт: квашеную камусту слегка измельчить, добавить туда мелконарезанный репчатый лук и слегка окропить оливковым (или нерафинированным подсолнечным) маслом. Тут два в одном: и витамины, и очень полезно для пищеварительного тракта.
Содержание витаминов в котором соответствует потребности организма в данном сезоне.
Добавить комментарий