Как это, какой?
А как же традиционный оливье?
Шутю, конечно, но мой любимый заказал тазик оливье к новому году, иначе он это праздником считать не будет 🙂
В принципе, мне же проще - не надо ничего выдумывать, да и сам этот салат на столе так в детство возвращает, я как-то не представляю новогоднего стола без него 🙂
А если стоит вопрос оригинальности, то можно взять копчености (колбаса, грудинка, или что-то типа этого), грибы (лучше всего - маринованные шампиньйоны), рис, или вермишель быстрого приготовления, кукурузу и сухарики (на Ваш вкус), все смешать, полить майонезом и посыпать сверху сухариками, иначе они размокают и не хрустят, а ту как раз фишка в том, чтобы хрустели 🙂
Рецепт самого вкусного салата:
отварную курицу порезать соломкой,
редьку натереть на крупной терке (черная или зеленая- это на любителя),
много репчатого лука порезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета на сливочном масле (именно на сливочном, от этого зависит вкус салата и чем больше лука, тем вкуснее),
Все перемешать с майонезом.
Можно курицы больше положить, а можно редьки, кому как понравиться.
Приятного аппетита.
Год змеи будет значит. А я угадала с салатом, хотя не верю во всю эту чушь. Хочу сделать салат из Маргеланской редьки. Очень вкусный и энергией заряжает не плохо. Как сделать? Я уже описывала, отвечая на вопрос: Какой салат будете готовить на Новый год? Как то так звучал вопрос.
Оригинальный, говорите? Тогда предложу вариант салата, который подается прямо в апельсине. Готовится он не сложно, зато порадует вас и ваших гостей своим внешним видом и вкусом.
Пошаговый рецепт приготовления этого блюда был дан мною в этом ответе.
Добавить комментарий