Какой недостаток имеет варенье?
Ответов: 5
У варенья есть много сахара и больше ничего с точки зрения питательной пользы для организма. (Да, и помните, что мозг питается только глюкозой!) Все витамины разрушаются при варке. Вот и получается, что это вкусно и все на этом. Но, надо сказать это тоже не мало! Если не злоупотреблять, то вполне себе достойное лакомство на столе.
Смотря что понимать под недостатком! Если Вы имели в виду употребление в пищу, то лучше не злоупотреблять, в варенье содержится огромное количество сахара, а переизбыток сахара в организме это прямой путь к нарушению обмена веществ и диабету! Хотя о пользе малинового варенья никто не спорит ежели конечно не банками есть! А так безусловно у каждого варенья есть свои плюсы и минусы. Например варенье из брусники горчит. Наибольшая польза в варенье которое называют еще "пятиминутка" туда идет меньшее количество сахара, ягоды сохраняют форму, не развариваются, не требует много времени для приготовления, в готовом продукте сохраняется до 70% витаминов. Поэтому такое варенье приносит больше пользы, чем сваренное обычным способом, сохраняет вкус свежих ягод.
Существенный недостаток варенья - избыток сахара. Значит, оно не подходит людям, больным сахарным диабетом или страдающим ожирением. Нормой считается 3-5 ложек варенья в день. Для того, чтобы сохранить больше витаминов в ягодах лучше варить "пятиминутку" с минимальным температурным воздействием. А еще лучше просто перетирать ягоды с сахаром и замораживать. Тогда они будут как свежие - сочные и ароматные.
Никакого)))) Вкусно и сладко, главное не переесть)))
много сахара, может плохо повлиять на здоровье
Похожие вопросы
Добавить комментарий