Насколько крепкий эль?
Знаете, трудно вот так обобщить. Эль бывает разный. И освежающе горький, и со сладковатым привкусом, и с хлебными, и с медовыми, и с фруктовыми нотками, и с дубовыми тонами от бочки - в различных вариациях. И покрепче, и послабее, в среднем те же 4-5 градусов. Представляете разнообразие пива? По сути, эль - это способ приготовления пива, позволяющий сохранить всю "живость" и максимум вкусовых и ароматических составляющих. Эль нефильтрованный и непастеризованный, по ощущениям несколько плотнее более привычных нам сортов пива.
Лично я люблю имбирь, и мне очень понравился Robinsons Old Tom Ginger.
Здесь красочно расписан вкус и его, и его собрата по пивоварне "шоколад" (меня не впечатлил).
Понравился и Suffolk Gold от St.Peters. У этой пивоварни более десятка сортов эля, отличающихся ещё и цветом этикетки.
Добавить комментарий