Какой коктейль можно сделать с куантро?
Ответов: 2
Куантро - крепкий алкогольный померанцевый ликер из Франции, прозрачный, с цветочно-фруктовым ароматом. Изготовляют на основе бренди и вытяжки из цедры апельсинов (горьких и сладких). На основе Куантро готовят различные коктейли.
Коктейль "Вишневый цвет"
нам потребуется: коньяк - 20 мл
вишневый бренди - 20 мл
ликер Куантро - 10 мл
сироп Гренадин - 10 мл
сок лимона - 10 мл
готовим:
все залить в шейкер, смешать и процедить в бокал. добавить лед
готово
коктейль "Зеленый бархат"
нам потребуется:
ликер Куантро - 40 мл
ликер Мидори - 40 мл
ликер Малибу - 1 дэш (1/8 чайной ложки)
сок ананасовый
кола
лайм - 1 кусочек
готовим:
все ликеры слить в шейкер со льдом, взболтать, процедить в бокал, добавить лед. Долить ананасового сока, чтобы стало 2/3 бокала. Медленно и аккуратно долить до верха колой, украсить лаймом.
готово
90% ликера применяется для приготовления маргариты в пропорции:
1 часть куантро, 3части текилы, 2части сока лайма.
приготовление:
кладем соль на тарелку плоскую, опускаем край бокалов в сок лайма, потом в соль. получается шикарная окантовка. Перемешиваем куантро, текилу и остатки сока лайма, полученную смесь разливаем в приготовленные бокалы со льдом.
Похожие вопросы
Добавить комментарий