В настоящее время кулинарии предлагают множество продукции и торты в том числе. Так как из-за высокой конкуренции продукцию не всегда удается быстро продать, то возникает необходимость увеличения срока хранения тортов, с этой целью используют разного рода консерванты и самый распространенный из них сорбат калия. Наличие того или иного консерванта или ингредиента должно отражаться на упаковке, в составе продукции.
Самое опасное в магазинных тортах это несоблюдение сроков хранения, ведь бывает такое, что по истечению срока годности торта, переклеивается наклейка на новую дату и торт снова поступает в продажу.
В настоящем качественном торте должно быть все натуральное: мука, сахар, сливочное масло, яйца и тд. При покупке лакомства стоит обращать внимание на состав (чем меньше закодированной информации и непонятных слов, тем лучше) и дату изготовления продукции.
Добавить комментарий