Какой фирмы тушенка самая вкусная?







+14 +/-

И желательно не астрономической цены.

Профиль пользователя Sacs Спросил: Sacs  (рейтинг 12102) Категория: еда и кулинария

Ответов: 5

2 +/-
Лучший ответ

Считаю, что самая вкусная и натуральная тушенка - домашняя. Сделать ее не сложно. Порезанное на куски мясо (свинина, говядина, курица, утка) посолить и сложить в литровую (поллитровую) банку следующим образом - на дно 2 лавровых листа, затем мясо (1/3 банки), щепотку черного перца горошком, опять мясо, перец и последний слой - мясо. Банки прикрыть металлическими крышками поставить в кастрюлю с холодной водой, чтобы вода не доходила до горлышек банок на 2 -3 см и включить огонь. После закипания воды огонь убавить, кастрюлю накрыть крышкой и стерилизовать тушенку в течение 4-х часов (поллитровые - 2 часа). Потом банки закатать и в кладовку или погреб.

Ответил на вопрос: Cubeb   
7 +/-

Мне больше нравится тушенка из говядины. Чтобы выбрать действительно стоящий и вкусный продукт, прежде всего, нужно смотреть на этикетку банки, так, если присутствует название просто "тушенка", то скорее всего, в ней будут находиться такие добавки, как соя, крахмал или манка, а вот если, это будет "говядина тушеная", то в данном продукте будет только мясо, лук соли и некоторые специи, соответственно, и цена будет несколько выше, нежели в предыдущем мясном продукте. Опять же, обязательно нужно знать, что согласно ГОСТа, в говядине тушеной, высшего качества, должно находиться не менее 56 процентов мяса, если же это первый сорт, то не менее 54. Что касается жира, так или иначе присутствующего, то он обязательно должен быть белого цвета, без каких-либо изменений.

Ответил на вопрос: Desmoid  
2 +/-

Исключительно Белорусская в железной банке с коровой, тут без вариантов, стоит она прилично ок.130р, но это настоящая тушёная ГОВЯДИНА, а не жир с соей от главпродукта.

Ответил на вопрос: Timed  
2 +/-

Курганская тушенка .В ней очень много мяса, мало жира.

Ответил на вопрос: Hayz  
1 +/-

Купите Абаканскую тушёнку-натуральная, стоит рублей 60-80.Эта тушёнка является поставщиком госрезерва к тому же. Хотя в последнее время мяса там стали меньше ложить, но лучше не видела ещё за эти деньги.

Ответил на вопрос: Kuemmel   

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
14 Отв.
Человек обязан быть вегетарианцем?
Ответ: Судя по тэгам и категории, вы хотите спросить: « Далеко ли до убийства человека, если животных убиваем совершенно спокойно»? Или лучше по-другому: «Далеко ... Читать далее...
Автор вопроса: Ardra, в категории | |
Спросил Ardra
4 Отв.
Дома готовите сами из обычных продуктов или пользуетесь полуфабрикатами?
Ответ: В нашей семье не используются полуфабрикаты вообще. Мы мало продуктов покупаем. Мука, соль, сахар, майонез (только на праздники), сыр, рыбу. Хлеб пеку ... Читать далее...
Автор вопроса: Scanerr, в категории | | |
Спросил Scanerr
2 Отв.
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Автор вопроса: Yatin, в категории |
Спросил Yatin
1 Отв.
В каких продуктах точно нет глютена?
Ответ: Вот описание продуктов, которые от природы не содержат глютена : фрукты и овощи, именно свежие овощи и фрукты не содержат, но важно относиться с остородностью к расфассованым видам, в том числе, за ... Читать далее...
Автор вопроса: Retrofitted, в категории | | |
Спросил Retrofitted
1 Отв.
Какие пищевые продукты хранятся месяцами при температуре + 40 градусов?
Ответ: Соль по санитарным нормам можно хранить 2,5 года, если она упакована в картонную коробочку. 5 лет хранится соль в стеклянной упаковке в тёмном помещении. Думаю, что температура ей не помеха. Самые до ... Читать далее...
Автор вопроса: Indocile, в категории |
Спросил Indocile
1 Отв.
Какие три продукта нужно взять с собой на необитаемый остров?
Ответ: Беременную корову, сено для неё и питьевую воду ... Читать далее...
Автор вопроса: Cacique, в категории | |
Спросил Cacique
2 Отв.
Можно ли на ночь есть сыр — не повредит ли это фигуре?
Ответ: Есть можно всё и всегда, если очень хочется. Нужно соблюдать меру. Не наворачивать бутерброд с сыром, а откусить кусочек, прожевать его 33 раза, запить ромашковым чаем и лечь спать. Конечно это банал ... Читать далее...
Автор вопроса: HUGH, в категории | | |