Какой цвет кожуры имеет сорт картофеля "Ганнибал", названный в честь прадеда Пушкина?
Картофель сорта Ганнибал, судя по названию, три по тому, именем кого он назван, имеет синевато - сизый цвет. В народе этот сорт имеет название по-проще, - Синеглазка. Сорт очень популярен, потому-что очень вкусный, с большим содержанием крахмала.
Многие любят картофель, который в просторечии называется "Синеглазка", он имеет синий цвет кожуры и очень вкусную, рассыпчатую мякоть. Но у этого сорта есть и научное название "Ганнибал". Сорт назван в честь прадеда А. С. Пушкина Абрама Ганнибала, который оказывается первый начал опыты по селекции и хранению картофеля в России. В Ленинградской области есть усадьба Абрама Ганнибала "Суйда", там в 2005 году был создан музей картофеля.
Кожура картофелин сорта "Ганнибал" имеет выраженный сине-фиолетовый оттенок (который можно назвать "лиловым"), что для картофеля выглядит довольно экзотично. Этот сорт пользуется большой популярностью в народе - по своим вкусовым качествам он заметно превосходит некоторые другие разновидности этого незаменимого продукта.
Знаю такой сорт картофеля видел и доводилось сажать. Имеет он фиолетово-синий цвет. От сюда, наверное, и пошло название "Синеглазка". Хочу отметить, что содержание крахмала в нем на порядок выше, чем у других сортов. Уверен , что абсолютно правильный ответ это синий цвет.
Сорт картофеля под названием "Ганнибал" имеет необычный СИНИЙ цвет. В простонародье этот сорт зовут Синеглазкой.
Говорят, картофель очень вкусный, но лично мне не доводилось пробовать, а очень хотелось бы!
Добавить комментарий