Для заготовки на зиму, подойдёт любая фасоль, что нравится вам. Я больше предпочитаю белую фасоль, она не дает никакого цвета приготовленной пище, так как красная фасоль или с пятнами, она соответственно и даёт тёмный цвет вашей приготовленной пище, особенно если это суп, то вид у него из-за тёмного цвета, не очень симпатичный. Это моё предпочтение, из небольшого жизненного опыта.
Добавить комментарий