То что Франция - крупнейший производитель вин , известный факт. Но наименований вин в этой стране , как сказал бы Аркадий Райкин "самашедшая цифра"Даже сами французы не могут назвать точную цифру, но определяется она пятизначной цифрой, это несколько десятков тысяч.
Знать бы Ваш вкус...
Вина Франции делятся на четыре раздела.
1.Вина контролируемых названий по происхождению. Это самая дорогая категория.
2.Высшего качества делиметрированные вина. На втором месте по цене, по качеству почти не уступают контролируемым.
3.Столовые вина -цена пониже, вино отличное(на мой вкус), считаются винами массового употребления. Такое вино французы употребляют ежедневно. В традициях питания французов вино присутствует за обеденным столом .
4.Местные вина. Самые вкусные(тоже мой вкус). По цене созвучны со столовыми винами. Есть среди них великолепные на вкус вина, и среди них ШАРДОНЕ. Это самое вкусное вино,(но опять таки - это личное восприятие)
Потому и рекомендую Вам это вино
Самое лучшее Бургундское, оно там "родилось", и то ли климат там особенный, то ли технология такая , но получается напиток Богов, без преувеличения. Названий у него много, но на этикетке всегда указано"Шардоне"
Крымская "Массандра", кстати тоже очень неплохое Шардоне выпускает, к тому же оно дешевле французского. Так что можно и в этом отношении посмотреть, но если нужно именно из Франции, то рекомендую Шардоне , и еще раз Шардоне.
Это во многом дело вкуса... Традиционно лучшими красными французскими винами считаются вина из провинции Бордо (Bordeaux). Хотя лично я предпочитают вина с долины Роны (Cote du Rhone). Бордо на мой вкус слишком сухие.
Лучшие года, из сравнительно недавних, - 2007 и 2012.
Почему все так зациклились на Франции и шампанском?? Какие устаревшие стереотипы)) Россия давно уже не просто дышит в спину Франции, но и завоевывает признание у лондонских критиков! В комсомольской правде писали (http://www.kp.ru/daily/26322.4/3202382) что в конкурсе Лев Голицын (а это вообще-то наши питерские ребята) взяли бронзу среди вин всего мира! Так-то! Поддерживаем отечественного производителя!
Добавить комментарий