Какое красное сухое французское вино вы бы порекомондовали?







+1 +/-
Профиль пользователя Roj Спросил: Roj  (рейтинг 16921) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

3 +/-
Лучший ответ

То что Франция - крупнейший производитель вин , известный факт. Но наименований вин в этой стране , как сказал бы Аркадий Райкин "самашедшая цифра"Даже сами французы не могут назвать точную цифру, но определяется она пятизначной цифрой, это несколько десятков тысяч.

Знать бы Ваш вкус...

Вина Франции делятся на четыре раздела.

1.Вина контролируемых названий по происхождению. Это самая дорогая категория.

2.Высшего качества делиметрированные вина. На втором месте по цене, по качеству почти не уступают контролируемым.

3.Столовые вина -цена пониже, вино отличное(на мой вкус), считаются винами массового употребления. Такое вино французы употребляют ежедневно. В традициях питания французов вино присутствует за обеденным столом .

4.Местные вина. Самые вкусные(тоже мой вкус). По цене созвучны со столовыми винами. Есть среди них великолепные на вкус вина, и среди них ШАРДОНЕ. Это самое вкусное вино,(но опять таки - это личное восприятие)

Потому и рекомендую Вам это вино

Самое лучшее Бургундское, оно там "родилось", и то ли климат там особенный, то ли технология такая , но получается напиток Богов, без преувеличения. Названий у него много, но на этикетке всегда указано"Шардоне"

Крымская "Массандра", кстати тоже очень неплохое Шардоне выпускает, к тому же оно дешевле французского. Так что можно и в этом отношении посмотреть, но если нужно именно из Франции, то рекомендую Шардоне , и еще раз Шардоне.

Ответил на вопрос: Imaginational  
1 +/-

Это во многом дело вкуса... Традиционно лучшими красными французскими винами считаются вина из провинции Бордо (Bordeaux). Хотя лично я предпочитают вина с долины Роны (Cote du Rhone). Бордо на мой вкус слишком сухие.

Лучшие года, из сравнительно недавних, - 2007 и 2012.

Ответил на вопрос: Abacinate  
0 +/-

Почему все так зациклились на Франции и шампанском?? Какие устаревшие стереотипы)) Россия давно уже не просто дышит в спину Франции, но и завоевывает признание у лондонских критиков! В комсомольской правде писали (http://www.kp.ru/daily/26322.4/3202382) что в конкурсе Лев Голицын (а это вообще-то наши питерские ребята) взяли бронзу среди вин всего мира! Так-то! Поддерживаем отечественного производителя!

Ответил на вопрос: Nawa  

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Создано вино в честь Игры престолов? Название, кто производитель, его цена?
Ответ: Поклонники культового сериала могут порадоваться. В данное время выпущена линейка оригинального вина, которая посвящена Игре Престолов. Это вину поступит скоро в продажу, произойдет это перед Рождест ... Читать далее...
Автор вопроса: Shifters, в категории | | | |
Спросил Shifters
3 Отв.
Какие есть романы про аристократов?
Ответ: Романы нашего Льва Николаевича. Герои как "Анны Карениной", так и многие герои "Войны и мира" именно к аристократии и принадлежат. Марсель Пруст в своем многотомном романе писал об аристократах, Бал ... Читать далее...
Автор вопроса: Myrmecophilous, в категории | | | |
Спросил Myrmecophilous
4 Отв.
Когда пройдут выборы Президента Франции в 2017 году?
Ответ: Первый тур выборов президента Франции пройдет 23 апреля 2017 года. Второй тур выборов президента Франции пройдет 7 мая 2017 года. На счету Пятой Французской республики, это будут уже 11 выборы пр ... Читать далее...
Автор вопроса: Marilyn, в категории | | | | |
Спросил Marilyn
1 Отв.
Вино из сухого виноматериала — вино из порошка?
Ответ: Эх... времена Зуко, Юппи и Изабеллы в тетрапаке...) Спешу успокоить, что такое вино натуральное, а не порошковое! Термин Сухой виноматериал обозначает ... Читать далее...
Автор вопроса: Hydroplane, в категории | | | |
Спросил Hydroplane
2 Отв.
Сколько сахара добавлять в вино из синего винограда, чтобы было сладким?
Ответ: Если вы делаете вино из винограда Изабелла синяя, то что бы вино получилось не кислым, а немного сладким необходимо добавлять сахар при приготовлении ... Читать далее...
Автор вопроса: Maderia, в категории | |
Спросил Maderia
3 Отв.
Как отличить сидр от уксуса (см)?
Ответ: Есть специальный прибор, который позволяет проверить кислотность среды, есть который поможет проверить количество спирта. Хотя пороговые значения для сидра ... Читать далее...
Автор вопроса: Misiman, в категории |
Спросил Misiman
2 Отв.
Установление минимальной цены на вино 250 рублей-это законно?
Ответ: Такую цену собирается установить в 2017 году Минсельхоз. Мне представляется, что это скорее мера по защите производителей-виноделов, чем по ограничению ... Читать далее...
Автор вопроса: Trichord, в категории | |
Спросил Trichord
1 Отв.
Какие есть лечебные напитки на основе красного вина, как приготовить дома?
Ответ: Глитвейн, отлично справляется с простудой, ангиной, температурой и некоторыми болезнями ЖКТ, улучшает кровообращение. Подогреть вино на маленьком огне, ... Читать далее...
Автор вопроса: Sokyrko, в категории |