Пробовала во Вьетнаме мясо тушёного крокодила - вкус напомнил нечто среднее между вкусом рыбы " зубатка " и мясом кролика - очень необычно и вкусно - мясо чуть сладковатое и очень нежное .
Там же , во Вьетнаме попробовала жаренных жуков - и тоже понравилось . Похоже на " микс " наших жаренных семечек подсолнуха и жареными каштанами .
Вообще во Вьетнаме очень много необычных для нас " кулинарных изысков " - в большинстве своём - вкусных .
Добавить комментарий