Я много чего не смогу сготовить!
Вот "Утку по-пекински" я никогда не смогу сготовить - не выйдет у меня правильной хрустящей шкурки.
Не смогу приготовить "Мозг (живой) обезьяны" не смогу я отпилить крышку черепа у животного которого съедят заживо!
В общем плохо у меня с китайскими блюдами, а так же с корейскими которые из собак...
Пожалуй , не смогу приготовить "Фаршированного верблюда" ( самое большое блюдо в мире ,которое готовят на свадьбах берберы) или рыбу фугу (слишком много тонкостей в приготовлении и большой риск отравиться ).Это первое , что пришло в голову ,вообще в национальных кухнях народов мира , много рецептов которые ,мне ,жительнице Казахстана , проблематично приготовить из-за отсутствия необходимых ингредиентов. Хотя ,если есть подробный рецепт и необходимые продукты , то приложив усилия приготовить можно практически любое блюдо, как говорится :"глаза боятся ,руки делают".
Я на кухне очень давно, и готовила много разных блюд, и если я не смогу сготовить, это разве какие то фаршированные улитки, или жабы, именно с этом пока не приходилось связываться, и не знаю как их вообще готовить, можно переварить, или пережарить, что будет не вкусно.
Не только думаю, а точно знаю, что не смогу правильно приготовить фаршированную щуку - обязательно порву тонкую кожу. Об утке по-пекински уже писали. Не смогу приготовить такое блюдо, к которому не найду или по другой причине не смогу купить ингредиентов.
Я не смогу приготовить, наверное, какое-то экзотическое блюдо, а так в принципе если постраться, может получиться!
Добавить комментарий