Какое блюдо можно приготовить из креветок в рассоле?

Салат № 1

Продукты: 700 г мяса креветок, консервированных в рассоле, 1 небольшой кабачок, 1 ст. л. острого томатного соуса, 2 ст. л. рассола из креветок, 3-4 ст. л. майонеза, соль по вкусу.

Почистите кабачок, удалите сердцевину, мякоть нарежьте небольшими кубиками. Мясо креветок выньте из банки, мелко нарежьте и смешайте с кабачками.

Приготовьте соус: смешайте томатный соус, рассол из креветок и майонез. Салат посолите и заправьте соусом.

Салат № 2

Продукты: 150 г мяса консервированных креветок, 250 г кочанного салата, 2 свежих огурца, 1 яблоко, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок зелени укропа, 1 ст. л. столового уксуса, 2 ст. л. рассола из креветок, 0,5 ст. сметаны, соль и молотый перец по вкусу.

Кочанный салат мелко нашинкуйте. Тонкой соломкой нарежьте огурцы и яблоко. Креветки нарежьте маленькими кусочками, смешайте с зеленым салатом, огурцами и яблоком, посолите, поперчите и заправьте соусом.

Приготовьте соус: смешайте уксус, сметану и рассол из креветок.

Салат посыпьте зеленым луком и укропом.