Полезные свойства в ягоде малины известны многим, например как противовирусное средство, потому что в ней находиться витамин С , также в ягоде много микро и макроэлементов фосфор, магний, хлор, кальций, медь. Также малина содержит кислоты: например салициловая кислота поможет сердечно - сосудистой системы, также поможет справится с болями в суставах. Медь поможет нервной системе справится со стрессовыми ситуациями. Ещё в малине содержится клетчатка, это пищевые волокна которые помогают кишечнику хорошо работать, тем самым уменьшает всасывание токсинов. Ешьте больше ягоду малину, особенно в сезон.
Малина содержит в себе 9% сахаров, 19% - органических кислот, и до 30мг% витамина С .
В малине есть салициловая кислота. Благодаря этому, ее используют для простудных заболеваний .
В кулинарии малина ценна тем, что из нее готовят варенье, компоты, кисели, желе, соки, сиропы.
Добавить комментарий