Какие сыры входят в сырную тарелку?

Так можно назвать вообще несколько сортов сыра, поданых на десерт или к вину. Лучше, если на специальной доске, со специальными ножичками будут, поданы как минимум, три сыра, как варианты:

1. твёрдый, средней мягкости и мягкий,

2.острый, средней острыты и абсолютно неострый/сливочный,

1. сыр из коровьего молока, из козьего и из овечьего.

Обязательны фрукты: виноград разных сортов и расцветок, минимум 2, можно инжир и абрикосы, хороши груши.