Можно делать постную выпечку (на растительном масле "Коврижка"), можно сделать леденцы из сахара. Можно сделать витаминные конфетки: через мясорубку пропустить курагу, инжир, изюм, орехи (любое сочетание сухофруктов), добавить ложку меда, тщательно перемешать, скатать шарики и обвалять их в семенах кунжута. Можно на рынке купить конфеты, они так и называются "Постные". Ну и, конечно, варенье, мед.
В общем-то в пост можно употреблять любые сладости, которые не содержат молочные продукты. А их не так уж и мало, например, халва, козинаки. Финики очень сладкие, их можно есть как конфеты, а можно на их основе готовить разные сладкие блюда, с добавлением разных орехов, сухофруктов, меда, варенья и т.д.
Я, например, в этот период ем сухофрукты и орехи. Очень люблю курагу, чернослив, изюм и вяленые бананы. Главное, что следует помнить - это высококаллорийные продукты и сильно налегать на них не следует.
Добавить комментарий