Какой сезон различных фруктов в Таиланде? Какие вам кажутся самыми вкусными?
Какой сезон различных фруктов в Таиланде? Какие вам кажутся самыми вкусными?
Мне очень нравится фрукт мангостин. Произрастает мангостин в Юго-Восточной Азии, но культивируется во всех теплых странах. Плоды у дерева появляются поздно, на 10-20 году жизни. Мангостин имеет освежающий вкус, очень хорошо его употреблять послу острых блюд. Особенно хорошо мангостин сочетается с морепродуктами, его вкус и аромат замечательно оттеняет вкус креветок и кальмаров.
Мангостин добавляют в салаты, пироги, на его основе делают молочные коктейли. Недавно на мирвом рынке появился продукт, называемый мангостиновым соком. Его официальное название HanGo.Этот продукт незаменим после перенесенных тяжелых заболеваний и после оперативного вмешательства.
Так вот о вкусе, вкус мангостина ни с чем не сравнить. Это и вкус земляники, и киви и сочных груш. Такой фрукт стоит попробовать. В пищу употребляются плоды, находящиеся под шкуркой.
В Тайланде традиционно подают мангостин в "кроватке" изо льда.
Хочу рассказать еще об одном наивкуснейшем фрукте- маракуйа.
Для себя я открыла этот вкус , когда пробовала сок. Те, кто пробовал этот вкус, согласятся со мной, что это необычный и незабываемый вкус. Плоды, сочные с семечками, употребляют отдельно и в качестве добавок к основным блюдам.
Плод родом из Бразилии, и его название переводиться, как "плод страсти".
Для того, что бы съесть маракуйю, ее нужно просто разрезать и есть мякоть можно ложечкой.
Действительно незабываемый вкус!
Самый вкусный фрукт в Таиланде (кто бы там что ни говорил про божественный вкус отвратительно пахнущего дуриана) - это манго. Большие жёлтые очень сочные и невероятно сладкие плоды.
Те кто ел не тайский манго в Таиланде, а в России в гипермаркете покупал - те абсолютно ничего о вкусе манго не знают.
Кстати, манго - единственный (кроме отличных таиландских ананасов) фрукт, который стоит везти в качестве угощения в Россию друзьям, родственникам и коллегам. Всей экзотики (мангостин, рамбутан, лам яй, питтайя и прочее) - как правило, не понимают и не оценивают. Хотя там, на месте, многое из перечисленного и много другого - вполне интересно попробовать для разнообразия, что-то даже может и понравиться.
Вот оно, манго, самое ближнее к вам. 80 бат за килограмм. Даже сейчас, с катастрофически упавшим курсом рубля - очень недорого за фантастически вкусный фрукт.
Кстати, в правильных местах торговец почистит вам купленные плоды, нарежет, положит в пластиковый лоточек, который снабдит зубочистками, чтобы вам руками не кушать, опустит его в полиэтиленовый мешочек, и с улыбкой протянет вам. Ни копейки "сверху" за этот сервис не спросив. Улыбнитесь ему в ответ и поблагодарите по-тайски: "Капунькаааа" (ударение на последнее длинное А) - если вы женского пола, или "КапунькАп" ("КапунькрАп" - ещё правильнее) - если вы мужчина.
И ему, и вам будет очень приятно 🙂
Улыбайтесь чаще, ведь вы - в Стране Миллионов Улыбок!
Ананасы, как уже сказал выше - тоже очень хороши. И свежевыжатый сок мандариновый, и холодные кокосы (их там пьют, а не едят) - всё там прекрасно, вкусно и очень дёшево.
Пробуйте все, потому что кому нравится что-то, другим это же не понравится. Фрукты там своеобразные, на любителя. Сезон фруктов в разное время разный.
Мне больше всего понравилось манго. Они сладкие, сочные, желтые. То, что у нас продают- совсем не то. А моя дочь манго есть не стала.
От дуриана, который многим так нравится, нас тошнило, есть невозможно, только что вскрыли, свежий, но противный. Как его люди едят?
Драконий фрукт, маракуйя нам не понравились.
Мангостин, лонган, личи мне сначала нравились, потом надоели. Карамбола невкусная.
Папайя там вкусная, которая темно-желтая. Моей дочери папайя не нравится.
Кокосы там вкуснейшие, тоже не то, что у нас. Там их вскрывают и вставляют трубочки- можно пить сок.
Арбузы там хорошие. Желтые арбузы солоноватые.
На вкус и цвет товарищей нет. В Таиланде надо попробовать все фрукты, чтобы хотя бы иметь представление и них. Мне больше всего нравится манго. Сочные, спелые, сладкие, их можно есть каждый день. Вкусные и сочные ананасы, особенно не очень крупные с желтой мякотью. Маракуя, мангостин, личи, логан, джет фрут. Красивый, но безвкусный драконий глаз, кислая карамбола. Не смогла попробовать дуриан, уж очень он скверно пахнет, хотя те кто пробовал, говорят, что вкус отличный ни с чем нельзя сравнить. Вкусные арбузы, красные и желтые. Понравилась оранжевая папайя, даже бананы и мандарины в Таиланде более вкусные, чем у нас. Зеленая папайя похожа по вкусу на наш сельдерей, из нее делают салат.
Для меня самым вкусным фруктом в Таиланде является манго. Вот там у них настоящий и незабываемый вкус, это большие сочные плоды желтого цвета, которые ароматные и очень сладкие. То,что мы покупаем в магазинах в России не идет с ними ни в одно сравнение.
Остальные экзотические плоды, такие как рамбутан, маракуйа, мангустин я пробовала и там и раньше в Китае, но не могу сказать, что я в великом восторге.
Неплохой вкус у фрукта, который называется драконий глаз. Он напоминает чем то киви на разрезе, только больше и отлично утолит жажду, если хочется пить. Понравился арбуз с желтой мякотью своей необычностью, а вкус похож на обычную дыню.
Вкусный фрукт в Тайланде - ДУРИАН.
Некоторым попадаются перезрелые, недозрелые или уже подпортившиеся экземпляры и поэтому они плохо отзываются об этих удивительных плодах похожих снаружи на колючку.
Удивительно то, что у каждого сорта свой вкус. Мне попался вкус какого-то пирожного и ещё один сорт был - на вкус чем-то напоминал клубнику с орехами - класс.
Есть один секрет - кушайте дурианы сразу как только вскрыли, а иначе он быстро портится и начинает вонять.
Тайские рынки богаты на фрукты.
Есть такие экземпляры, о которых человек даже не догадывается.
Большинство их фруктов Таиланда очень вкусны, ароматны, привлекательны и полезны.
К самым вкусным фруктам Таиланда можно отнести: Лам-яй (Лонган), Линчи (Личи), Лангсат (Лонгконг), Нойна, Фаранг (Гуава), Сом-о (Помело), Мангкхут (Мангостиин), Чом пху, Дуриан, Рамбутан, Ламут (Саподилла), Ма Фыан (Карамбола), Канун (Джек-фрукт), Малако (Папайя), Сала, Фрукт дракон, Тамаринд.
Лонган:
Я там много чего перепробовала понравились дуриан мангостин драконий фрукт рамбутан лонган
Добавить комментарий