1)Салат"Королевский". Состав:говядина, шампиньоны, лук пасированный с морковкой, яйцо, заправляем майонезом)))))))
2)Салат "Куриный с сыром" Состав:грудка мелко нарезанная, перец болгарский, сыр, яйцо, заправляем майонезом.
3)Салат "Коктейль" Состав:ветчина, сур, огурец свежий, сыр, яйцо, заправляем майонезом.
КИТАЙСКИЙ САЛАТ. Понадобится: филе куриное отварное - 300 гр, кукуруза консервированная - 150 гр, китайская капуста - 3-4 листа, половинка зеленого яблока, майонез, специи и зелень по вкусу. Листья капусты нашинковать, куриное филе и очищенное яблоко мелко нарезать, все перемешать, добавить кукурузу, майонез, специи и зелень. Еще раз перемешать.
САЛАТ ИЗ СЕМГИ. Понадобится: семга слабосоленая - 100 гр, помидоры - 2 шт, зеленый салат - 2-3 листа, лимон - 2 дольки, майонез. Семгу нарезать тонкими ломтиками, помидоры дольками, салат нарезать крупно или нарвать, лимон мелко нарезать, все смешать и заправить майонезом.
Вспомнила пару салатов, может кому пригодится.
Салат с курицей и ананасом: вареное куриное филе режем на кусочки, добавляем любые салатные листья, нужно порвать их на кусочки и добавляем порезанные консервированные ананасы, заправляем майонезом.
Салат мимоза( есть много вариаций на тему ) . Все ингридиенты нужно потереть на крупной терке, выкладывать слоями, каждый смазывать майонезом. Последовательность слоев: куриные белки, кон сервированная горбуша или лосось ( мелко растираем вилкой ) , белки, лосось или горбуша , белки, острый или соленый твердый сыр, сладкое яблоко, желток ( натертый на самую мелкую терку)
Добавить комментарий