Какие рецепты уругвайской кухни вы знаете?







+6 +/-
Профиль пользователя Argos Спросил: Argos   (рейтинг 536) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

2 +/-
Лучший ответ

АСАДО:

классические говяжьи рёбра на углях.

Кроме рёбер необходимо подготовить солёную воду.

Как только помещённые над углями рёбра начнут выделять кровь - можно "окропить" рёбра солёной водой и перевернуть на другую сторону.

Собственно и всё - зелень и помидоры - традиционный уругвайский гарнир к асадо - готовить не нужно.

Достаточно помыть и порезать, как больше нравится.

Ответил на вопрос: Clavy  

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Что можно приготовить из подвядших плодов томата?
Ответ: помидоры можно вялить. нужно разрезать их пополам и вынуть серцевину. смешать соль с перцем и натереть ими полученую чашечку а так же смазать растительным маслом. разложить все помидоры на пекарской б ... Читать далее...
Автор вопроса: Tidbits, в категории |
Спросил Tidbits
2 Отв.
Какое оригинальное блюдо можно приготовить из кабачков?
Ответ: Их можно вырезать в виде боченков или лодочек нафаршировать мясом, или круглешками обжарить и посыпать укропом и чесноком. Можно торт кабачковый или оладушки, ... Читать далее...
Автор вопроса: Auclair, в категории |
Спросил Auclair
8 Отв.
Как и куда использовать большое количество тыквенных семечек?
Ответ: С чищеными семечками можно придумать массу вариантов: 1) Перемолоть и использовать в качестве полезного заменителя муки. Перемолотые семечки также можно ... Читать далее...
Автор вопроса: Crunches, в категории | |
Спросил Crunches
4 Отв.
Бефстроганов из свинины, как вкусно приготовить?
Ответ: Бефстроганов блюдо универсальное, простое в приготовлении, и часто является палочкой-выручалочкой в рабочие будни. Классическая подача строгонова - с картофельным ... Читать далее...
Автор вопроса: Mustapa, в категории | | | |
Спросил Mustapa
1 Отв.
Что приготовить из вафельных конусов?
Ответ: Да все что угодно! Картофельным пюре с колбасой начинить и обжарить в кляре. Использовать конусы вместо капустных листьев на голубцы. Сделать домашнее мороженное ... Читать далее...
Автор вопроса: Sentier, в категории | | | | |
Спросил Sentier
1 Отв.
Гриб трутовик съедобный? Если да, то как приготовить? Рецепты?
Ответ: Гриб трутовик не является ядовитым, но есть, да и готовить его для употребления в пищу не получится. Этот гриб представляет собой нарост на дереве. Но ... Читать далее...
Автор вопроса: Bonneau, в категории | |
Спросил Bonneau
10 Отв.
Что в Уругвае засчитывается водителю как смягчающее вину обстоятельство?
Ответ: Скорее всего, и как бы это не казалось странным, в Уругвае пьяный за рулем - не преступник. Нам это трудно осознать, так как в нашей стране алкогольный ... Читать далее...
Автор вопроса: Bogey, в категории | |
Спросил Bogey
1 Отв.
Как правильно приготовить полезный йогурт дома? Рецепты? Рецепты с фото?
Ответ: 100- 200 гр. магазинного йогурта для закваски, 1 литр молока. молоко вскипятить и остудить до 40 градусов, в остывшее молоко добавить йогурт и перемешать ... Читать далее...
Автор вопроса: Braasch, в категории | | |