Чемпионом по содержанию витамина С считается свежий шиповник. Далее можно обратить свое внимание на красный болгарский перец. По американскому рейтингу именно он держит пальму первенства по содержанию витамина С. Интересно, растет ли там наш шиповник ?
Третье место по праву заняли черная смородина и облепиха. Далее по убыванию содержания витамина С следуют вот эти овощи и фрукты: перец зеленый сладкий и петрушка, брюссельская капуста, укроп и черемша, киви, земляника садовая. Вопреки расхожему мнению о большом содержании витамина С, цитрусовые (лимон, апельсин, грейпфрут) упомянем только вот сейчас. Далее яблоки и хвоя сосны и пихты.
Витамин С очень необходим нашему организму, При желании употреблять мы его можем постоянно, т.к. содержится он во многих продуктах. Но лидерами по содержанию витамина С являются: клюква (1 место), лимоны, черная смородина. Есть одно правило: что бы сохранить витамин С, никогда не заливайте и не бросайте ягоды в кипяток, только в теплую воду.
Очень много витамина С содержится в бузине черной. Также С содержится в большом количестве в :лимонах, апельсинах, мандаринах, грейпфруте, киви, персиках, рябине, шиповнике, облепихе, моркови, болгарском перце. Также много витамина С в травах:в ламинарии, в петрушке, в крапиве, в щавеле.
http://www.inmoment.ru/beauty/health-body/vitamin-c2.html
Тут таблица какой продукт, сколько витамина С содержит.
Добавить комментарий