Какие продукты называются кисломолочными?
Ответов: 2
Продукты, которые получают из молока в результате молочнокислого брожения, а иногда с участием спиртового брожения, эти продукты называются кисломолочными.
К кисломолочным продуктам относятся :
ряженка, простокваша, творог, йогурт, ацидофилин, сметана, кефир, кумыс.
Кисломолочные продукты оздоровляют организм, поэтому даже многие говорят, что кисломолочные продукты это эликсир молодости.
Кисломолочными продуктами называются: простокваша, творог, сметана, кефир, ряженка, ацидофилин, кумыс, варенец, мацони, джугурт(отжатое кислое молоко), "кисело млеко или по нашему йогурт,"(из болгарской палочки), айран(смесь кислого молока с водой), курунга(готовится на молочной кислоте и спирте не более 1%), чакка(с удаление определённой части воды). Может ещё, что-нибудь есть, только я не знаю.
Похожие вопросы
Добавить комментарий