Какие овощи и фрукты не хранятся рядом?
Ответов: 2
При созревании, некоторые овощи и фрукты начинают активно выделять газ этилен.
Это, к примеру, абрикосы, бананы, груши, дыни, сливы, и даже помидоры.
А баклажаны, яблоки, огурцы, морковь, картофель, арбуз и тыква очень чувствительны к воздействию этого газа.
И если их хранить рядом с первой группой, то они быстро начнут перезревать и портиться. Поэтому эти овощи и фрукты лучше хранить отдельно, подальше друг от друга.
И еще, если положить лук с картофелем в один ящик, то очень скоро даже самая молодая картошка начнет прорастать и портиться. Они не совместимы.
Не рекомендуется хранить рядом картофель и лук (не более одного месяца), иначе картофель станет горьким. Так же не рекомендуется близко хранить яблоки, бнаны и виноград. В этом случае яблоки будут быстрее созревать, а значит и портиться.
Похожие вопросы
Добавить комментарий