Я для орехового торта использую два вида орехов, лесные (фундук) и грецкие орешки. Очень часто в крем и в тесто кладу лесные орешки, а посыпаю сам торт грецкими орехами. Я вот с арахисом не люблю торт, но если кто любит, то омжно и арахис добавить.
Обычно я беру грецкие орехи, но иногда хочется разнообразия. Недавно добавила жареный арахис измельченный. Можно добавить так же миндаль молотый.
У меня дома целая куча грецких орехов - вот их я сушу, измельчаю и использую для приготовления тортиков.
Периодами, когда хочется разнообразия, то покупаю арахис. его правда тоже приходится сушить. Тогда легче купить мой любимый ''Анри'', а не мучаться с выпечкой.
арахис, бразильский орех (правда он дороговат, а по вкусу как обычный грецкий) грецкий, кедровый (тоже не дешево, зато слова выложить можно) мендаль))))
Добавить комментарий