Имеются в виду не продовольственные продукты, а промышленные.
Те которые приобретают какие-то свойства.
Например, закалённую сталь получают резким охлаждением после нагрева,
клей перестаёт клеить после заморозки.
Какие новые продукты можно получить после их замораживания-размораживания?
Ответов: 1
1 +/-
Лучший ответ
Талую воду. Считается, что после заморозки-разморозки вода реструктурируется и теряет негативные качества.
При сильном охлаждении полиэтилен и некоторые виды пластмасс теряют эластичность.
При нагревании алмаз становится графитом, а при нагревании с давлением графит - алмазом.
Похожие вопросы
Как правильно заморозить урожай болгарского перца?
Ответ: У меня всегда в морозильнике хранится запас болгарского перца в зимний сезон. Во-первых, мою, очищаю от семян и режу нa квадратики такого размера, какой мне обычно нужен при готовке, кладу в пакетики ... Читать далее...
Какие свойства утеплителя Primaloft, чья это разработка?
Ответ: Синтетический утеплитель Primaloft разработан компанией Albany Interional. В основу утеплителя вложены свойства гусиного пуха. Материал имеет такую же мягкость, что и гусиный пух. Изготовленные издел ... Читать далее...
Какие свойства, применение магния?
Ответ: Свойства магния - и физические, и химические, очень хорошо известны. Магний - один из самых легких элементов периодической системы Д. И.Менделеева. В этой ... Читать далее...
Можно ли замораживать щавель? Как правильно это сделать?
Ответ: Щавель, как и шпинат, я замораживаю не только для первых блюд - зеленого борща, щей, но и как гарнир для блюд вторых, к мясу, птице и даже рыбе.
Кто любит ... Читать далее...
Какие физические и химические свойства у водорода?
Ответ: Водород - бесцветный газ без запаха и вкуса, мало растворимый в воде. Обладает наименьшей плотностью среди всех газов (самый легкий) - 89,9 г/м3. Температура ... Читать далее...
Какие физические и химические свойства у гелия?
Ответ: По физическим свойствам гелия можно написать целую книгу, поэтому изложить их здесь, в нескольких строках невозможно. Самый минимум - газ без цвета и без ... Читать далее...
Какие продукты на зиму обязательно нужно заморозить?
Ответ: Ну слово обязательно здесь можно заменить словом на ваше усмотрение...)
И все таки ответ - все те продукты, сроки хранения которых непродолжительны, ... Читать далее...
Какие свойства у тканей из синтетических волокон?
Ответ: Эти ткани далеко не все одинаковые, соответственно и свойства у них разные. Но есть и то, что их объединяет. Эти ткани как правило, не мнутся, что очень ... Читать далее...
Добавить комментарий